听了这话，韩采薇赶紧打起精神来，的确现在还不是懊恼的时候，得想着赶紧去弥补。
她立刻停了四季青鸡蛋铺里的卤蛋、茶叶蛋和生鸡蛋出售，挂上了售罄的牌子，这块生意暂时不做了。
但是给各大酒楼的固定送货以及前面蛋糕铺子的用蛋，还是要保证的，这关系着四季青的招牌，好不容易签下来的固定供货订单，和积累下来的名气，可不能随随便便又清空了。
于是就出现了开头的一幕，她们分头去街上买鸡蛋，可是却都空手而归。
三人凑在一起一分析，不由得都觉得这事情有些反常。
“莫不是有人在搞我们”田大犹豫地说道。
“搞我们让我们买不到蛋”韩采薇有些疑惑，这算什么神奇操作
她买不到蛋，缺原材料，大不了停两个月生意，名气受点损，等养鸡场那边鸡蛋供应跟上就行，那背后的人能有什么好处
“就是啊，这鸡蛋还能囤囤久了不就放坏了嘛。”王青花也想不通。
可是不管背后有没有人，以及到底什么打算，她们只能兵来将挡水来土掩，尽量还是不要停给大酒楼的供应以及蛋糕铺子的生意，得想办法把这两个月的鸡蛋缺口应付过去。
“这件事先别给店里人说，尤其别给后厨的随便透露，免得乱了阵脚，被别人趁虚而入。”韩采薇交待道，正是不知道别人打的什么主意，才越要警惕。
见王青花和田大都一脸凝重的样子，她又担心两人过于紧张了，于是安慰道，“不管别人什么打算，我们只要稳住自己，方子不透露，就不会有什么大事。”
“如今这个问题出现也好，让我们更早意识到原材料供应的重要性，不然等我们扩张做大了，再面临鸡蛋紧缺，可就没那么容易处理了。”她继续说道，如今问题出在早期，还好解决，战略上藐视，战术上重视。
听了这话王青花和田大这才放松了点。
而韩采薇自然顾不得想继续扩张与否的问题，赶紧就回去前坡村那边。
首先就是又买了一批鸡苗，无论后山坡还是三个山头处，都新建了鸡舍，如今整体养殖规模已经达到两千只了。
“鸡越多，这管理规范越要抓得紧，一定要严格按照手册执行操作，大刘哥你多费点心，给大家再紧一紧，万万不能松懈了。”她对大刘交待道。
如今养鸡这一块都是大刘来负责，下面帮他干活的人已经达到了五十来个，全是附近几个村里请的踏实肯干的村民。
他算是硬着头皮去管人，好在跟上了步伐，从生疏到熟练，如今管理方面，已经颇有些心得了。
主要得益于四季青养殖场出了名的发工钱畅快，活计轻松没有多少重体力活，福利好经常给员工发蛋，多的是人想进来干活。
他只要把好关，把不合格的人及时踢出去，剩下的好管得很，听到韩采薇这么说，连连点头。