笔趣阁 > 科幻小说 > 我在乱世当“奸雄” > 67. 第六十七章 吃肉

67. 第六十七章 吃肉(3 / 3)

而带头的人一旦动起来,其他人也急了,纷纷开始劳作,挖坑的挖坑、夯土的夯土、砍柴的砍柴,谁都不甘落于人后。

说白了,大家没有干活的积极性,并不是梁阑玉布置的任务有多重。世兵制下,所有的士卒都没有工资,更没有奖金这一说。他们唯一的收入,就是耕种军田的收成。而打仗以及被摊派劳役时,他们甚至得自备粮食与工具,得不到额外的补贴。

这样一来,他们干的活越多,消耗就越多,需要吃自家的粮食也越多。每多做一件差事就多一个负担。

军官或许还有升迁、被提拔的希望,底层的士卒们就没有任何盼头了。

而以往的官员们在指派军队干活的时候,并不会采取激励的手段,只会惩罚。干活偷懒的就打,干得不好的也打,打到士卒们不敢反抗,不得不乖乖听话。毕竟不是每个官员都像梁阑玉一样手里有钱可支配,更不是每个人都舍得为贱命的士卒们花钱的。

士卒们干得热火朝天的时候,边上的厨子们也在赵九的指挥下忙着烧制猪肉。

他们支起灶、鼎、镬等炊具,在底下填上柴火,又在里面煮上水。

关于一整头猪要如何料理,梁阑玉早就规划好并且告诉赵九了。先把整猪肢解,火烤去皮,猪头和猪腿、猪尾巴用黄酒及盐巴腌制一会儿,用作烧烤;猪身上的板油切下来炼制猪油,在麦饼里加点猪油,能香的人吃一口想一年;油渣亦是可以犒赏士卒的美味零食;肋排则用来煮汤,汤里先放葱姜,水烧开后放猪肉,再加点花雕酒去腥;已经凝固的猪血用开水烫过去除骚味,亦能放在汤里一起煮;猪的内脏切碎后跟葱姜及野菜一起炒,能做出绝好的下酒菜。

总而言之,猪的全身都是宝,一点都不能浪费。

没多久,阵阵肉香就从各个炊具里飘出来了。

因为边上在生火做饭的缘故,烟火气把周遭的温度都提高了一些,士卒们已经没有这么冷了。

半个时辰一到,各组轮流排队去领汤喝。虽然厨子们在舀汤的时候不会往里面放肉,但运气好的人能分到一小块猪血。热乎乎带着油星和肉香的汤水顺着喉咙灌进身体里,把寒气全赶跑了,给人们注入了更多力气。有些人甚至都热出汗了。

即使还没吃到肉,但美妙的香气就像是吊在驴鼻前的胡萝卜,督促众人停不下来地往前赶。

眨眼,一天的时间就过去了。

傍晚收工前,各级军官按照说好的,从每组中选出了干活最卖力的两名士卒,让他们去领应得的犒赏。

不过有的组并不只有两个人努力,大家都很卖力,评选时产生了一定的争议,赵九就多给一些猪油渣和猪油烤的麦饼让众人分,以安抚人心,平息争议。

结束后,本该收队回营了,一些士卒又冲上来把赵九围住了,眼巴巴地问“郎君,往后还有肉分么”

有人领到肉了,还想领的更多。有人今天没领到,心有不甘,希望自己还有机会。

赵九忙道“有,每天都有的。”

梁阑玉总共买了十几头猪养在后院,一头猪能分天。在这样的激励下,士卒们一天干的活顶上平日两天的了。等十几头猪分完,这个冶炼坊肯定盖好了。

这样一个简单的回答,竟让有些士卒激动得热泪盈眶了。

这并不仅仅是有机会吃到几两肉的事。而是他们这些人身为军户,就相当于服了终身的徭役。他们是贱籍,官员们指派任何差事给他们都是理所当然的。干不好,挨打挨骂也是理所当然的。他们想不想干,愿不愿干,又有谁在乎呢就连他们自己也不在乎了。

可梁阑玉,竟然觉得他们干活是该领赏的

这位梁都督,约莫是少有的,肯拿他们当人看的人了。,,

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