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255. 255(二更) 迈出一步(2 / 5)

君侯离开长安,所为的也是水利民生之事,绝无人敢对此有何诟病。

总之时间已经告知他们了,到了五月末准时举办就是。

见伏寿脸上还有几分担忧之色,乔琰笑了笑,示意一旁的侍从将东西递过来。

伏寿好奇地接过了手中的东西。

烤鱼还没好,早前就已经在岸边炖煮上的肉倒是早已经熟了。

肉是切片的五花肉,但以伏寿所见,上头有一层奇怪的酱汁,被夹在了荷叶形状折叠的麦饼里。

虽然鼻息之间更加分明的还是烤鱼的香气,但在咬了一口面前的荷叶饼裹酱肉后,伏寿顿时瞪大了眼睛。

“君侯,这个酱汁”

肉香和酱香混合在一处,其间夹杂着一种豆类的清香,虽然样子朴实,却足以靠着这等滋味征服人的味蕾。

“想知道是怎么做的吗”乔琰从一旁的托盘中拿过了另一个,又示意人将烤鱼从支架上取下来。

对着伏寿求知若渴的目光,她丢下了一句让人差点怀疑耳朵有没有出问题的话,“把豆腐放到生霉做成豆腐乳。”

要不是乔琰自己也紧接着咬了一口,伏寿差点被自己脑补出的画面给击败在当场。

她更是一抬眼就看到了乔琰忍俊不禁的神情。

“君侯”

“行了,也没跟你说的假话,”乔琰回道“只不过酿酒需要酒曲,豆腐发酵需要腐乳曲而已。酒是粮食发酵出来的都没毒,难道腐乳就会有毒吗”

伏寿总觉得这个类比有哪里怪怪的,但想到君侯麾下毕竟还有华佗这样的人物,想来也不会拿食物的安全开玩笑,又安了心。

而且在这个限酒令的敏感时期,她忽然提到了酒曲,也难免让伏寿多想。

但也正是在这个说话的当口,那份五香烤鱼也已经送到了面前,餐盘上还放着一杯奶茶。

这会儿,伏寿也就没有这个多余的心思去过问腐乳的本体长了个何种模样了。

作为香料都尚显得奢侈的胡椒粉末在烤鱼的表皮清晰可见,让这条烤鱼对伏寿来说同样是一份未曾尝到过的食物。

调味品的匮乏和以蒸煮为主流的做菜方式,让绝大多数汉人的口味还是趋于清淡,可这重口味的烤鱼也并不会让人不适应。

一想到能调制出这种风味的胡椒居然要从域外送进来,伏寿就忍不住问道“为何不直接在大汉境内直接种植胡椒呢到时候岂不是随时都可以用。”

按照伏寿的想法,胡椒这种东西该当和胡麻没什么区别,或者就像是棉花一样稍微难伺候一点嘛。

与其去境外采购,还不如自给自足。

然后她就听到乔琰笑道“你不会以为胡椒也可以春耕秋收吧这东西得长上两三年才能开花结果,还得生在温度极高的地方,我看交州倒是可以种,关中这边就别想了,更何况是凉州并州。”

伏寿看了看面前的烤鱼,又看了眼远处托盘中的酱肉荷叶饼,忍不住叹了口气,“看来我这行万里路还有得路要走。”

果然还是知道得太少了。

不过,反正跟着君侯总能吃不,是总能见到的

在乔琰这边督巡水利,检阅军队,甚至还能享受到一些特殊美食的时候,袁术这边的局势也在变化。

文丑身亡,刘备所占据的沛国有半数回到他的治下,原本对袁术来说是个极好的消息。

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