这一套他熟，刚来h市他就经历过。像热爱给人做媒这事儿吧，从古自今他就没变过。
钟意正在处理黄鱼，灌汤黄鱼是一道极有名的菜，做法也很讲究。要在不破鱼腹的情况下去掉鱼骨，然后把所有食材塞进鱼肚，到装盘上桌吃鱼时，夹破鱼腹，灌入鱼肚的汤汁才破腹而出，流出滚烫的浓汁。
这道菜从选鱼到准备食材到熬汤都有讲究。
得选两斤左右的大黄鱼，用花胶、海参、鲍鱼、干贝、香菇、青豌豆加上鸡汤一起熬成浓汤，再将这些料一块儿灌入鱼肚，最后上蒸锅。
若是将汤料冻上一会儿，等汤将食材凝固后再灌入鱼肚便要好操作许多。只是这一冻多少缺了点鲜味，能不用最好。
直接用汤汁灌入鱼腹就考验技术了。
萧慎行看着大黄鱼，“以前没见过这样的鱼。”
“嗯，那会儿你们那儿还没有呢，等下你多吃些。”
“好，”萧慎行点头，又去看其他的食材，没见过的就问钟意，同时还抢走了钟建国的烧火工作。
“你这烧火工这个活儿还挺喜爱。”
听到钟意的笑声，萧慎行也跟着露出了笑意，“还行，因为总有好心的大厨会先赏烧火工几口菜吃。”
“今儿不行，不好只偏爱烧火工一人。”
钟意赶萧慎行去玩，“我让钟悦他们带去河边玩，你要实在觉得无聊就教他们点本事，都是我弟弟妹妹，当给我添几个师弟师妹了，不影响我辈分。”
萧慎行想想，答应了教本事，但拒绝了师傅这个称呼，“我辈分高了容易影响我跟叔叔的关系。”
毕竟前面叫伯父，今天叫叔叔，要再改口叫大哥的话，怪不好的。
钟意笑容满面的表示“没事儿，咱们私下论，不让我爸知道。”
说完朝几个小孩儿一招手“跟着你们萧哥一块儿去河边玩去。”
双胞胎他们也是有点懵的，萧哥一看就是个严肃的人，确定能玩得起来
再说，现在又不能下河摸鱼洗澡，总不能一起玩打水漂吧
不过哥哥的吩咐双胞胎一向不会拒绝，于是拉着姚高飞兄妹两跟着萧慎行走了。
他们很快就知道要玩什么了，萧哥给他们表演了一段武术，然后让他们站在树荫下扎马步。
这个事儿吧，让双胞胎都没忍住吐槽，“萧哥，你和我哥不愧是好朋友，你们带孩子的方式一模一样。”
哥哥也让他们扎马步。
萧慎行点点头，“他也是我教的。”
又问“我刚才使的那几招想学吗”
那必然是无法拒绝的，不管男孩儿女孩儿，谁小时候还没个武侠梦呢。
那几招看起来多帅啊，想学，还必须学会
四人目光坚定，马步蹲得有劲儿多了。
萧慎行看着满意，又问他们还想学什么，医术，围棋，乐或射，诗书也可。
萧慎行还贴心地把兵法去掉了，兵法用不上。
兄妹四人“”
他们大哥在哪儿认识的神仙啊。
四人最后选择了背药名，萧慎行念，他们跟着复述，不强求记住多少，只要能起到分散注意力的效果就行。
因为钟意
前面训练过，前二十分钟基本是稳的，后面就开始双腿打颤了。萧慎行一点放水的意思都没有，就算双腿打颤也让蹲了一个小时。
接着又带他们松了松筋骨，开始一点点教招式。