姜南南重重点头，觉得自己充满干劲儿。
时间差不多，钟意也开始煮煲仔饭了。
为了做煲仔饭，他还专门去买了五个砂锅专用灶，一个灶有十个灶眼，可以同时煮十锅饭。
另外还买了不少砂锅，做煲仔饭不仅米讲究，锅也同样，要是锅内那一层釉不好，就容易糊锅，糊了的煲仔饭可就完全是另一种味道了。
钟意在市场的批发店里发现了一批釉面很好的砂锅，煮好的饭可以连着整块锅巴取出来，刚好跟从系统买的锅混用。
火一开，砂锅没多会儿就上了热气，小孔内有声音扑腾作响。钟意端着油壶挨个往锅边淋油，烧得滚烫的砂锅一碰上油瞬间就有了反应，几十口砂锅同时冒香气，小吃摊的上空味道逐渐浓郁。
再等片刻，锅下灶，开始打包交由食客手中了，于是便有了此起彼伏的报菜名声。
“运气真好，竟然是我喜欢的腊肠茄汁味”
“我这个是鳝鱼牛肉的，虽然没吃过，但看起来非常不错的样子。”
“啊，我竟然猪肝粉肠，我不喜欢吃猪肝，有人换吗”
“咸鱼的要吗，我喜欢吃粉肠我跟
你换。”
食客们自行交流了起来，钟意基本在重复着淋油以及把煮好的煲仔饭从砂锅里完整移到打包盒里的过程。
摊子这边位置有限，许多食客还是要打包带走，而完整移动锅饭出来也是个技术活，为了破坏原有的摆放样子，让食客体验到吃煲仔饭的感觉，这个活只能钟意来做。
忙的同时钟意也在留心食客，在里面看到了不少老熟人。比如经国伟的助理陈烁，庄文亮的助理小张，一个叫方景同的群演，据说最近试上了一个戏份不错的配角，就在苏明言的新剧组。还有最先来他摊子上买炒饭的两个小姑娘，她们后面还跟着个戴口罩的高个男生，看穿着和身形，应该是位长相不错的男生。
同时也有不少钟意第一次见的新面孔，非常好区分，因为一到钟意面前就激动的同他打招呼，然后说自己连夜从哪儿哪儿赶来的。
对于这些远道而来的食客，钟意自然是希望他们吃得开心，并表示多给加几颗酸豆角或酸萝卜。
这个是免费送的小菜，还送一份海带豆芽汤，这顿不吃也可以留着下顿下饭。
钟意摊子上的酸豆角酸萝卜这些只在卖炒饭的时候有，可是被食客们大力称赞过的。
连后面卖小炒时新来的食客都没尝到，现在免费赠送，食客们可高兴了。
加一两颗小菜的话跟哄小孩儿似的，但被哄的食客一点都不介意，这说明小老板重视他们
甚至引出了老顾客们的醋味，有人跑到钟意面前卖乖问他，“小老板，我们就不是你的宝宝了吗”
钟意看着面前个头比自己还高的男生，沉默了。
结果男生还追问，“小老板你为什么不说话”
钟意“”说不出来。
过了好一会儿钟意才忍不住反问“你看我像是能有你这么大个宝宝的人吗”
其他人也跟着起哄，“小老板，相信自己，你可以。”
“小老板喜迎好大儿。”
“小老板，我也是你的宝宝，我想多加两颗酸豆角。”
“小老板，宝宝爱你，比心。”