当然，他很理解这些酸溜溜的网友，谁让他们吃不到呢。
不过他也给了个消息，辣椒油之前就安排上了生产线，攒点存货会跟着上线的，今天也算是给辣椒油预热了一波。
如此，观众们总算满意了，决定从今天开始就每天吃素，祈求等开售时能抢到辣椒油。
对此钟意的态度是，又往烤兔子上多刷了两刷子油，油多可以烤得更辣更脆，好吃些。
兔子刷完油后，他也没能闲着，过去烤烧烤。
烤烧烤吧，属于既简单，就人人都能做的那种。又难得很，因为一不小心就能发挥得非常难吃，浪费食材。
钟意可舍不得让人浪费食材，只好亲自动手了。
第一波先烤荤菜，串好的五花肉、牛肉串、羊肉串、中午剩下的大虾、牛油、毛肚、鱿鱼须，还有之前公屏上有观众提到的牛板筋等等。
钟意面前是个长炉子，下面加满了炭火，一整个炉子都可以烤。也就是他动作娴熟，对火候把控得足够好，不然一个人同时烤这么多串，还真有些忙不过来。
烤完一大把，撒上辣椒粉，再来把葱花，就可以装盘先吃着了。
人多，一分一串就没了，但尝过味儿，就没人能再忍得住不吃下一口。
于是，就变成了所有人围着钟意，然后眼巴巴地看着他手上的串，过几秒就问一句，“能吃了吗”
“小老板，还有多久能吃啊”
嘴里不断分泌口水，馋得只想把钟意手里的串全抢过来解馋。
钟意都被问烦了，“你们可以稍微离我远点，挤着热，还耽误我干活。”
听说耽误他干活了，都挺默契的，齐齐往后退了一大步。就是这一步没持续多久，人又被肉串散发出来的香味吸引得身体前倾，伸长了脑袋往前凑。凑着凑着，脚也不自觉地向前移动。
前面有美味在召唤他们。
钟意“”
“谁再往前一步，我手里的串绝对没你们的份儿。”
人群立马散开，没什么话比这句更有用了。
很快，又是两大把肉串装盘，这次是小牛肉跟牛板筋，小牛肉鲜嫩多汁，相当入味，配上炭火香，好像让人怎么都吃不够。
虽然是同时烤出来的，但牛板筋的味道跟小牛肉完全不同，牛板筋以辣为主，除开辣椒粉，还刷过红油，加上牛板筋本身又有嚼劲，辣椒又香又辣，吃着格外带劲儿。
在他们犹豫着要不要找点什么喝的时，钟意贴心送上了烤好的大虾给解辣，大虾没放辣椒，主要吃焦香味和虾肉本身的紧实，加上个头大，确实非常适合当做解辣食品。
烤完虾，钟意又去照顾了会儿兔子，第一批烤的兔子已经能吃了。
取下烤兔，钟意放到旁边凉着，抽空去把之前拍好的黄瓜给凉拌了。
冬天要吃黄瓜就只能去市场买了，价格还挺贵，五六块一斤。
想好今晚要吃什么时，钟意就让萧慎行把要的食材一块儿买了回来。按他的计划，烧烤是添头，今晚真正要吃的，就是莲藕花生炖猪蹄、手撕烤兔，以及这道凉拌的腐竹黄瓜。
虽然人多，但菜少，晚上就没分桌坐，而是把菜都摆在几张桌上，大家自己站着吃。
黄瓜拌完，钟意就喊人把炖好的猪蹄汤端上桌，每个人分个碗自己盛汤添菜吃。