赵光和其他的几人也都在担心，小少爷是不是来通知他们不用干了，毕竟这几天酒楼是个什么样子，大家都看到了，柳家要是哪天支持不下去，一点都不奇怪。
他只是有些发愁，以后很难再找到像柳家这么厚道的东家了。
“是这样”阿秋也没跟他卖关子，直接询问了他擅长做什么菜。
赵光原本的手艺就很一般，哪怕这几天紧急上任，柳老爷交了他几手，他暂时也做不到太好。
这也是可以理解的，柳家的那些家传菜谱，无一不是过程繁琐，不经过长时间的训练，很难做出完美的成品。
“这样，你跟我过来签个契约。”阿秋拿出了一份契约。
自从白眼狼事件后，留下的这些人都和柳家重新签订了一份契约，契约里规定了非常严苛的违约条件，这样一来，别的不说，至少胡家挖墙脚的成本会大大的提高。
相对的，柳家也提高了这些人的待遇，此消彼长之下，这些人未必还愿意背上一个背主的名头。
赵大叔也签订了一个类似的契约，不过这一次，他能得到的除了小少爷特别指导的菜谱外，还有一份酒楼的分红，哪怕这份分红不多，可对于他来说已经非常满足了。
“小少爷你放心，我保证一个字都不说出去，哪怕是梦话也不说”赵大叔激动的脸都红了，拍着胸脯发誓。
阿秋温和一笑“我当然相信你了。”
话刚说完，他转头就找了个打杂的，给了他一笔钱，让他监视赵大厨，一旦发现他和别人接触，立刻就来汇报。
然后，他又找了小儿，让小二监视打杂的，总之转了一圈之后，基本上酒楼里的每个人都以为自己是小少爷的眼线，一个个拍着胸脯保证，绝对不辜负小少爷的信任
程辉
程辉的心情有点复杂，他也知道人的信任不能轻易托付，可所有人都成了他的眼线这种操作，还是让他叹为观止。
他深深的觉得，阿秋如果是某个势力的首领，他手下的人怕不是每天都要生活在惶恐之中。
可惜阿秋没猜到他的想法，若是不然，还能趁势卖一波惨，想当初他的那些手下可是每天都在研究着要怎么弄死他顺利上位，他这也是迫不得已
装模作样的转述了一遍程辉的指导，阿秋看着赵大厨磕磕绊绊的做菜，忍不住替他着急。
好在就算以前没接触，赵大厨也是个合格的厨师，再加上嘴强王者程辉，他也算是成功的做出了八菜一汤。
面对着那些看起来还算美味的佳肴，程辉作为一个合格的吃货，顿时有点饿了。
可当他试图拿起筷子的那一刻，他傻眼了他，幽灵，碰不到。
程辉:3」
这是什么丧心病狂的折磨
他可怜兮兮的看着阿秋顶着柳清的壳子，矜持的拿起了筷子，然后一一品尝，点评。
什么红烧肉不够软糯，水煮肉片里面的辣椒不够香脆，听得他越来越饿，眼睛里写满了饥渴两个字。
阿秋
惆怅阿辉什么时候能用这种眼光看我就好了
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