至于红薯的那点缺点，对比好处来说，根本是无伤大雅。
她以为康熙会觉得江南总督险些浪费了一个粮食作物，难免会谴责，却发现他丝毫没有这个意思。
万琉哈氏眼底的困惑太明显了，康熙就笑着解释道“身处在江南，他确实看不见其他，这也无可厚非。”
如果江南总督能跟康熙想的那样，他就不止是总督了。
他的格局就在那里，比如一个人站在半山腰，其他人却怪责他没能看得更高更远，这不是为难人吗
当然这位总督家底不错，从小就没吃过苦头，家里应有尽有，吃用都是相当好的，自然看不上这红薯了。
毕竟对这样出身的人家来说，面子比什么都要重要。
红薯又不是什么惊为天人的美味，用得着拿面子去换吗
想想他宴请的时候上一道红薯，然后人人吃过后来个氨气大聚会，那就太上头了。
光是想了一下，万琉哈氏也忍不住有点好笑。
不过这都是因为出身好，又从来没饿过肚子，才能把面子看得比命还大。
真饿着肚子，都要活不下去了，还说什么面子，自然小命更重要啊
在康熙看来，只要红薯能吃，能让人活下去，甚至味道不错还能果腹，不像观音土那样吃下是有饱腹的感觉，吃多一点就要命，那就很值得种植了。
因为他提起红薯的甜味，万琉哈氏就想到如今用甘蔗制糖，接而想到了另外一种制糖的作物，那就是甜菜。
甜菜其实是西洋人快三百年后才传进来的作物，这时候国内自然是没有的。
既然万琉哈氏想起来了，那干嘛还被动等西洋人传进来，主动抢回来，啊不，主动找西洋人弄一点回来种不就好了
而且西洋人这时候还没发现甜菜能够制糖，先抢过来做出的白糖再高价卖给他们。
不卖也在他们面前炫耀一下，馋死他们
她担心有人听见，凑过来挨着康熙的耳朵小声把甜菜的事说了。
万琉哈氏凑得很近，带着暖意的气息让康熙的耳朵有些痒痒的。
他也不探究万琉哈氏这脑瓜子到底看了多少又记下多少好东西，这会儿听见后，双眼不由微微一亮。
他低头看着万琉哈氏灵动的目光，立刻就明白她的心思。
好东西自然要赶紧弄到手，然后种起来啊
康熙沉吟一会就道“正好南怀仁派人运送彩色玻璃回去西洋，叫他的人带回来这个甜菜就好了。”
万琉哈氏感觉这位南大人就是一块砖，哪里需要就往哪里搬。
这不，出手彩色玻璃的事交给他，这找甜菜的事也是交给南怀仁了。
担心南怀仁派去的人在西洋找不到甜菜，毕竟人家未必叫这个名字，又没见过，简直是抓瞎。
总不能他们到处去问，什么菜能用来制糖，怎么可能打听得到
而且甜菜叫菜，其实不是绿色的，长得也不像平常的青菜，反而长得很像萝卜，还是红色的。
让万琉哈氏画画就太难了，好在她不会，但是康熙擅长啊
康熙吩咐李德全把纸笔都准备好，他按照万琉哈氏说的开始勾画起来。
她只见康熙毛笔勾勒，换上朱笔，没多久就把自己形容的甜菜画了出来。