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60. 油炸 饿了就是得吃(第二更)……(7 / 8)

“我很小的时候就开始跟着我妈他们做事。”余兰解释,“妈,你们那个时代不如我们生活的时代好,你们当时过得更辛苦,能吃饱肚子就已经不错了,哪里有时间多学习这些东西。我也就是生活在了好的时代,才能多学习这些。”

余兰的兄弟姐妹多,家里的大人干活也不够家里人吃的,他们兄弟姐妹就得多干活。他们得为他们自己赚口吃的,等他们出嫁的时候,也没有多带嫁妆,主要就是带着这些手艺。

章老太太听着余兰的话就觉得很舒服,大儿媳妇不像是崔茜柔那样。她要是稍微夸崔茜柔一句,崔茜柔就在说她自己多么多么厉害,仿佛别人都是傻瓜。

“刚刚炸起来,还有些热,得放一下。”余兰道,“等过一会儿,您再尝尝。”

“是有些热。”章老太太坐在那边烧火。

林清雅哄好了儿子,她把儿子放在摇篮里,这才来到厨房。

“还有什么是我能做的”林清雅问。

“弟妹,你就去看看孩子就行了。”余兰道,“这里没有需要你做的,你没有油炸过东西,这油容易溅起来。要是伤着你的手,可就不好办了,那些病人的手术日期不还得往后排吗我们可不能当这个罪人。”

余兰放下筷子把林清雅推了出去,“小凡他们都等着你呢。你要是觉得不好意思,就把你做的护肤膏送我一瓶,你之前送我的,我都快用完了。”

先前,余兰的亲妈到家里来,余妈妈用了护肤膏觉得很好用,余兰就只好挖了一些给亲妈。剩下的那些护肤膏就少了,余兰原本还想着要不要出去买呢。

“我那儿还有,给你拿一瓶新的。”林清雅道。

林清雅就没有继续待在厨房里,而是去看看章超凡他们,再看看有没有其他事情要做。

不过家里其他的事情都做好了,桌子也被擦得干干净净的,根本就不用林清雅操心。

过了一会儿,余兰又端出几块酥油饼,让林清雅他们能先吃。

“刚刚炸起来的有些热,吃一两块就好。”余兰道,“这些东西,也就是刚刚炸起来的时候好吃。”

过年的时候,大家都是多油炸一些,等到后面家里来客人,他们就拿出东西再热一热。有的人家也就是除夕的时候吃一下鸡鸭,就是除夕夜还没有多吃几块,他们要把东西留着请客。

章家的经济条件好,他们平时就吃得不错,现在也不用把东西都留下来。

余兰放下东西,她又进厨房。她今天过来早,之前还炸了豆腐这些素食。章老太太就只要烧烧火就可以,余兰一个人就能把大部分事情都做完。

这让章老太太对余兰刮目相看,这个大儿媳妇真的是非常能干,家务活做得好,衣服做得也不错。

“妈,您帮着看一下剩下的这一锅。”余兰道,“我看看肉馅,应该可以准备开始灌蛋,还有豆腐也得弄好。”

“好。”章老太太道。

中午的时候,余兰还做了一些饭,菜就是在另外一口锅热着。她还做了灌蛋,一个圆圆的蛋打开,再弄进肉馅,最后再放到热水里煮。

“这几个蛋的样子差点,不好看。”余兰捞了几个模样不好的灌蛋,“你们尝尝,外表难看应该不影响味道。”

“我吃一个。”林清雅道,“榕城好像很少人做这个啊。”

林清雅以前在林大海家里的时候,她都没有见到她妈做这个。

“我爸妈原本是福省平城那边的人。”余兰道,“那边的一个县城过年就是得做这些。我妈过年的时候也会做几个,我们也就跟着学。正好今天也有时间,就给你们做一些。”

“味道不错。”林清雅道。

“可以多吃一个。”余兰道。

“不,不用了,吃一个就够了。”林清雅连忙道,生怕余兰真的给她再盛一个,“吃不下这么多。”

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