后厨这边，格桑麻早按照王姝的要求盐水泡了一大盆的田螺。放了一勺香油，吐了两天沙，估摸着肚子里的泥沙早吐干净了。这田螺是王家自家田地里摸上来的，捡了最大的给王姝送过来。下面人会做事，晓得主子喜欢吃这些，不仅送了几盆大田螺，还有一大篓子的泥鳅和黄鳝。
今儿王姝过来，格桑麻看时辰差不多就在按王姝之前炒田螺的法子剪了尾巴。
田螺的尾巴是必须剪干净的，不然里头会有小田螺，会吃着跟石头一样的搁嘴。格桑麻自打进了王家，除了忙活灶台上的活计，没有别的事儿。剪完了田螺尾巴，她又将黄鳝和泥鳅也都洗干净了。清掉下水和内脏，就等着王姝过来做。
王姝爱下厨，经过这些时日，格桑麻也算体会到了。
原先每次王姝来做饭，都是一个人过来。今儿倒是不一般，带了个天仙似的公子过来。格桑麻躲在后厨门边儿，瞧见萧衍行差点没把下巴给惊到地上。
格桑麻活到这一把年纪，头一次见到长得这样俊俏的男人。这男人一个眼神，能叫人把魂都给他。
王姝没注意到今儿格桑麻格外安静，不似往日那般见着王姝就往她跟前凑。王姝瞧着食材她都准备的妥妥当当，便让小丫头烧火。
“爷吃过田螺么”王姝预备做个爆炒田螺，爆炒泥鳅和红烧鳝鱼。
秋天吃这玩意儿，补身子。
萧衍行静静地站在门口，倒也没有对后厨浓烈的味道表示出不适。神情矜持冷淡，镇定自若。他摇了摇头，目光落到大锅上的木盆里，里头放着砍成一段段的食材。老实说，熟食和生食给人的感觉还是大不一样的。至少这刚杀的鳝鱼泥鳅，瞧着就不是那么美观。
王姝将袖子撸起来，扭头见萧衍行人站在门口不进来，忽然恶趣味起。
她将砍成一段段的鳝鱼端到萧衍行的跟前，“爷敢吃么这东西本质上是泥巴地里长出来的虫子，在地里钻洞那种。”
萧衍行人个头比一般男子高，站在厨房门口时，宽阔的肩膀快要将门整个遮住。光从他的后背照过来，落入后厨的阴影遮天蔽日，仿佛一下子将厨房给占满了。
瞥着她故意作弄他的神色，萧衍行忽地笑了一声“我并非没有吃过苦。”
萧衍行从出生起便被指定为储君，为储君将近二十年，他上过殿堂，下过战场。吃过山珍海味，也吃得下老鼠蚱蜢。虽有些挑嘴儿，但特殊情况下也并不个矫情之人。
“你做得出来，我便敢吃。”
王姝无趣地翻了个白眼，将东西放下来。
炒田螺这东西，没有辣椒就只能做成蒜香的。葱段、姜片、茱萸、蒜瓣儿准备好，没有豆瓣酱就拿黄豆酱做替代。味道差些，但总比没有强。先把蒜瓣儿、姜片等东西大火爆香，然后加入酱料炒出味儿来。再倒入田螺爆炒。为了吃起来放心，也为了能好吃些，都炒的久一点。
爆炒到田螺变的金黄，再往里头倒黄酒、盐、糖等调料。刺啦一声黄酒倒进去，那股爆香的味道就飘得满屋子都是。王姝本身是喜欢醋味儿的。她炒这玩意儿必放醋。
醋酸味儿一综合，闻着满屋子飘香，口水都能流出来。
萧衍行静静地站着，从后厨的门口，不知不觉站到了大锅的旁边，直至站到了王姝的身边。王姝炒的热火朝天的，结果一扭头差点撞进他怀里，人都傻了。
王姝“”
萧衍行也有些尴尬，本来是不饿的。但是醋酸开胃，味道飘出来就感觉到饿了。
“爷，你知道锅铲很烫吧”王姝用胳膊肘戳着萧衍行的肚子，无语凝噎，“你悄无声息地站到我身后，就不怕我一锅铲铲你脸上”