这鸡蛋一部分有100多分给了小丫他们三个,然后就是朱三娘这里每天固定卖500个鸡蛋
相比较小丫她们的1毛2,朱三娘还是卖的1毛一个,每天500到600个鸡蛋,就是2530的利润
然后就是素菜部分,她每天会弄20斤的样子,5毛钱一斤,利润有个4毛钱,一天就是58块的样子,素菜基本就是下午时候卖
除掉这些,其实利润最大的是鸡鸭
每一只的成本是45块钱,但是朱三娘卖的话能卖810块钱,一天准备个10只的样子,每天的利润就是40道50
清洗好的鸡的内脏这些又能卖个10块钱的样子,这才是每天的大头,而相比较鸡蛋这些利润低数量多的东西,卤鸡明显卖起来就要轻松多了
朱三娘这东西是人家祖传了几百年的秘方,味道就不用说了,这城里不缺有钱人,每天10只卖出去很是容易
当然这么多的东西,每天去收回来自己打理,就靠朱三娘他们一家子,那是完全不可能的
朱三娘就请了人过来帮忙,他们胡同里闲着的人也不少,三娘找了个手脚麻利又爱干净的邻居帮忙杀鸡洗菜
一天一块五,双方皆大欢喜
至于收货,朱三娘找了个极有魄力的人来收,她就出固定的价格,至于对方收货多少钱,那就是他的本事了
如此一来,朱三娘需要的主要就是煮和卖了,这个也是其中最重要的
又是一天卖完鸡蛋
朱三娘脸不红气不喘地推着推车,她每天推着车子从城南走到城北,从城东走到城西,一般人还真受不了,但是朱三娘倒是很享受
每天可以看到不一样的市井生活,还能一边卖东西一边运行心法练功,对她那是再合适不过了
尤其是这推车,还能穿过各种街道胡同,有路过路,有楼梯过楼梯,不仅锻炼体能还锻炼平衡感,可比光踩梅花桩有意思多了
要说朱三娘的东西卖的好,也不光是味道好,这谁看着一个人推着推车在这边飞檐走壁爬山下河的,能不感兴趣
岑永望之前果然是他耽误了
推着空车子回到了家中,朱三娘就找之前的卤料,开始卤起了那10只鸡鸭,还有一些内脏
这些卤好了以后
这才慢慢的卤剩下的那些素材
今天运气好,在那边还买到了猪蹄猪耳朵这些东西,朱三娘倒不指望这个多赚些钱,但是菜品多一些也好卖一点
她前两天去卖的地方是在城东那边,想了想朱三娘带上水,就往城南那边走去
一般来说卖东西最好是固定摊位,这样买的人也能固定一点,但是朱三娘不喜欢
一直待在一个地方卖东西赚钱的话,朱三娘对于赚钱的兴趣也得少很多
城南这边有好几个大型的工厂,这种工厂基本上都是倒班的,从早到晚都有人在上班,所以路上来往的人可真不少
比起鸡蛋这种不显眼的东西,这推车上的鸡鸭可就显眼多了,虽然说市里资源会丰富一些,但是鸡鸭这些也不是随便想买就能买到的
“同志,鸡怎么卖”朱三娘在路边推着车,没一会儿就有骑着自行车的女同志停了下来问价
“大的十块钱一只,小的八块”朱三娘说道
“这么贵”女人有些惊讶,“这全聚德的烤鸭也才10块钱呢”
“嗯,味道好,价格就贵”朱三娘淡定说道
“口气这么大你这个小摊子能和别人比”王雪秀来了兴趣,把自行车往路边一停,就过来看着这些卤肉
看着是还挺不错的,但是这味道嘛
“你先给我挑块土豆我尝尝味道”王雪秀说道
朱三娘用筷子给她夹了块土豆,王雪秀一尝,眼睛亮了亮,“这个多少钱一斤”
“五毛”朱三娘神情不动,看着淡淡的,还真没有一点做生意的热络
“你家这东西可真不便宜,给我弄两斤吧,每样来一点。这鸡太贵了,你给我撕点肉出来我尝尝,要是和这卤菜一样好吃我就买了”
王雪秀不缺钱,但是也不想当冤大头