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183. 晋江正版183(小修) 综合性与自助……(5 / 5)

中间的清炒藕片被抢了个精光,后厨的师傅正在加紧翻炒。

小份的荷叶鸡也非常受欢迎,码得整整齐齐的八排只剩下一排半,碧绿的荷叶包裹着软糯的内里,散发着阵阵清香。

董振轩赶紧拿了三个。

准备回去时,两名厨师推着北京烤鸭的餐车从档口的边缘出来。

金黄色的外皮烤得外焦里嫩,滋滋冒油,开始现场片鸭。

周围的人都在拍照,眼巴巴地等着鸭子,好香啊。

其他餐厅可没有这种待遇,在炉子里温着和现烤的口感差距很大。

董振轩端着盘子回到餐桌,发现摄影师正拿着一根羊排、一边吹气一边啃,吃得毫无形象。

嫩嫩的羊肉洒了薄薄一层辣椒粉和孜然,令人食指大动。

摄影师“刚在烧烤档拿的,那么大的一扇羊排,我估计得有五六斤,一分钟就被瓜分完了。

我有幸抢到几根,你们快吃。”

“烧烤档人可真多,幸好师傅烤得快。”

摄影师啃完后擦了擦手“我去看看羊肉串和烤生蚝,应该快好了。”

助理“铁板烧档口也有超多好吃的,法式鹅肝、安格斯牛排、香煎鳕鱼、火烤鳗鱼对了,旁边还有烤榴莲,正宗的t国金枕榴莲

老大你要吗我去拿。”

花间集真是太豪横了,全是好吃的,每样拿一次都吃不完。

董振轩往那边看了一眼,又看看摆了一大桌子的菜“先吃,等会儿去。”

五分钟后,小机器人推着餐车过来,眼睛眯成两道直线,介绍道“这是今日的两道主厨菜品。

第一道佛跳墙。由闽菜大厨选用上好的鲍鱼、海参、花菇、瑶柱等文火熬制而成。

第二道惠灵顿牛排。由米其林厨师选用顶级品质牛排、配黑松露和鹅肝酱,包酥皮烤制。

请您品尝。”

助理忍不住哇了一声。

佛跳墙的大名如雷贯耳,又是大厨制作,可想而知口味有多鲜美。

惠灵顿牛排虽然没吃过,但听着黑松露和鹅肝的大名,肯定是绝顶美味。

两道菜各三份,但分量都不大。

巴掌大小的罐子装着佛跳墙,还是热的;另一个大盘中央,放着面包厚度的惠灵顿牛排,旁边调了酱汁、搭配一点装饰绿叶,摆盘精致。

有这么多自助餐,更适合尝尝鲜。

董振轩尝了一口佛跳墙,浓密的汤汁在口中裹挟,让人舌头都要鲜掉,大厨果然不一样。

惠灵顿牛排汁水饱满、肉质鲜嫩,含有松露和蘑菇的香气,酥皮松软,鹅肝酱入口即化,令人一口便难以忘却,极致的美味。

这餐无疑是吃得最好的一次。

即使没有两道主菜,228元的自助也非常值。

董振轩回到树屋,翻到别人写的评价,忍不住点了个赞。

有人问去花间集自助推荐什么菜品

对方的回答是

强推但不限于盐焗帝王蟹腿法式鹅肝安格斯牛排火烤鳗鱼高压锅生蚝香辣小龙虾挪威三文鱼琵琶虾黑虎虾清炒藕片荷叶鸡北京烤鸭雪花肥牛鲜虾滑毛肚烤榴莲新鲜椰汁银耳莲子羹哈根达x冰激凌,,

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