笔趣阁 > 科幻小说 > 退圈后我成了国宝级厨神[穿书] > 20. 第 20 章 【三合一】炝炒田螺和辣……

20. 第 20 章 【三合一】炝炒田螺和辣……(9 / 10)

“新店之星一年就18个名额,世家要占几个吧那些给人打了半辈子工,出来单干的独立名厨要占几个吧更别说每年都会冒出来几个听都没听过的野生厨艺大师都知道是地狱级难度,别人家都是派干了几十年的徒弟子孙去争新店之星,拿到奖再把小辈送去历练。我爷我爸倒好,直接把我丢去刚开的新店,他们这是要我死啊”

白小川口中的“表哥”黎白昕,是个眼如繁星,却胡子拉碴,略长的头发散乱,看上去十分不修边幅的青年。

他正盯着某个方向出神,闻言笑了笑,声音清越“你家大概是为了世界厨师联合大赛,作为拿到新店之星奖项餐厅的主厨,可以跳过海选,直接参加全国小组赛。”

各国美食协会统一组成“世界美食联合总会”,由各国协会派人合作管理。

“世界厨师联合大赛”便是由世界美食联合总会举办的全球性赛事,四年一届,是全世界厨师的盛会。

若是能在大赛上拿到名次,那可是能吹一辈子的。

白小川这位表哥黎白昕,就是在上上届大赛拿到了世界冠军,从此在圈内风头无二,出去世家里那几位老爷子,哪怕大他几轮的名厨,都不敢随意和他比试,就怕丢人。

黎白昕从此颇有点“独孤求败,百无聊赖”的意思,除去偶尔回家里老店打个卡,其他时候满世界探店,不知道的还以为他转行当了美食评论家。

白小川更加崩溃“大赛全国前三才能出线去国际上参赛,我的水平顶多拿个国内名次,从海选打又怎么了还能多打两场呢”

他哀嚎半天,黎白昕又开始神游天外。

白小川这才发觉表哥没在听他说话,顺着他的目光看去“表哥,你啥时候对美女感兴趣了”

那确实是个美女。

身材纤细,五官精致,气质宛若冷玉,往那一坐,不像在大排档,像在高级餐厅吃法餐。

黎白昕瞥他一眼,嘴角带笑“她进来,没点菜,先盯着大师傅看了十几分钟,然后直接点了田螺和辣子肥肠。”

白小川坐直了“不是看了什么推荐”

这家大排档开了有二十来年,菜单上十几样菜,唯独这两道做得最好,整个下河帮流派都能排上号。

“看过推荐,就不会先盯十几分钟,”黎白昕托着腮,“更何况,她没点主食,只吃菜,吃螺蛳时不用牙签挑,娴熟吸肉。咸味积攒到一定程度,还会专门喝冰水冲淡。”

白小川盯着那漂亮姑娘,皱起眉“食评家但没听说过这号人。”

按黎白昕说法,这姑娘纯靠自己精准挑出店内招牌,在美食评论家里都能算优秀的,还年轻漂亮,真有这号人,在圈子里早该打出名气。

他们这些出身厨艺世家的,对有点名气的食评家都如数家珍,以防对方上门来时没认出人,招待不周,被大批一通。

白小川一顿,又想起什么“完了若真是食评家”

这家大排档可是出了名的反感食评家

白小川话音未落,就见大师傅兼大排档老板端着一盘辣子肥肠,极重地砸在裴宴面前,语气恶劣“吃完就滚我们小本生意,可坐不下食评家小姐您这座大佛”

大师傅姓杨。

父亲去世后,他子承父业,接手家中大排档。

他们家大排档是老字号,出了名的味道好,鼎盛时期还上过华国美食周刊的“酒香不怕巷子深”板块,虽是小本生意,也十分风光。

然而好景不长,父亲年纪上来后中风,味觉、嗅觉下降,做出来的味道不比以前。

有个小有名气的食评家听闻此事,如鬣狗嗅到腐肉,名义上前来鉴赏,实际借机将大排档大批一通,父亲在报刊上看到对方撰稿,郁郁寡欢,不出几月就去世。

杨师傅悲痛万分,恨屋及乌,从此痛恨食评家这一群体,对寻常探店博主都不给好脸色。

此时没直接将裴宴扫地出门,还是看在她年轻,恐怕也没做这行当多久的份上。

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