笔趣阁 > 科幻小说 > 退圈后我成了国宝级厨神[穿书] > 67. 第 67 章 【二更】地三鲜……

67. 第 67 章 【二更】地三鲜……(2 / 3)

宋怀仁手艺确实极高,跟宋怀忠不是同一个档次。

博主们热泪盈眶,纷纷发博。

真实探店原来这才是真正的宋家味道没想到同一个人教出来的徒弟,能力竟然能差这么多。宋家酒楼新大厨的手艺也太好了

浔阳探店现在竟然有点想感谢之前的宋副经理,还好他翻车,让宋怀仁大厨来了,不然压根没机会在浔阳吃到这么好吃的鲁菜。

虽说博主们为防杠精,不约而同都没提到裴氏食府。

但他们的沉默被吃瓜群众默认成“裴宴不如宋怀仁”。

裴宴虽说手艺好,但能称得上荣誉的,只有一个“酒香”版,跟宋怀仁完全不能比。

哪怕有一些裴氏食府死忠粉不停反驳,但大部分人都认定,裴氏食府虽好,但绝对比不上现在的宋家酒楼。宋怀仁这么牛,那对比之下,裴氏食府之前的好势头,多半全得完蛋。

宋怀仁满意地看着助理报告上来的网上情况。

虽说宋家也有引导,但这里面其实大多是活人网友。

这是自然的。

他一个学厨几十年,拿遍大奖的名厨,哪里是那一个二十出头的小丫头能比的

宋怀仁往下翻了翻,看到几条站裴宴的评论,嗤笑一声。

那黄毛丫头手艺不如他是事实,这种言论,以后必定会越来越少。

“虽说,那丫头厨艺必定不如我,”宋怀仁道,“但以防万一,还是引导一下,把她往网红上靠。如此一来,自然会给协会里那些比较古板的评审员留下坏印象。”

助理“宋厨,说不定我们不用这么麻烦。”

宋怀仁“怎么”

助理笑道“您应该记得,新店之星对店内人员也有隐形条件”

宋怀仁思考片刻“我记得,最低要一个大厨,一个二厨,三名服务人员是吧”

助理点头“宋总那头也是想着以防万一,操作了一下,把这隐形条件提成了半硬性。那裴氏食府只能算有一个大厨,压根不满足这个条件。虽说还有大半个月的时间,但是她想要找到合格的二厨,很难。”

圈子里的不成文规矩,能称为二厨的,手艺至少要达到大厨的一半,否则只能被称为帮厨。

裴宴手艺越高,那她想要找到合格的二厨就越难。

宋怀仁乐了“那岂不是,她压根连入围条件都没有哎呀,真可惜,我本来还想着跟这丫头同台竞争一下呢。”

他嘴上说着“可惜”,但实际上,他怎么会可惜

反倒觉得理所当然“新店之星”,本就不是这种野丫头配肖想的。

哪怕真能入围,也是破格。

入围都入围不了,才是她真正应该有的宿命。

方圆寺,素斋馆后厨。

光悟小和尚翻着手机,愤愤不平道“裴施主,你看网上这些人,真是太过分了”

裴宴没搭理他,径自拿起菜刀。

陈师傅之前感冒过一次后,身体似乎一直不大好,经常要去医院。

今天教裴宴做过两遍新菜后,他就匆匆往医院去,只留她自己在这练习。

今天做的,是一道地三鲜。

陈师傅最擅长把这种平平无奇的质朴菜肴做出特殊的味道,这道地三鲜也不例外。

茄子切滚刀块,土豆和青椒也切成大块。

先将茄子上锅蒸至半软这样茄子的皮不至于嚼不动,但是也不至于软烂到化开,黏糊糊的地步。

姜末爆香,下土豆爆炒至外皮金黄,再下入茄子和青椒块翻炒,加入生抽、老抽调味后,加水没过食材的一半,煮至收汁。

招呼光悟“来尝尝。”

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