邵清和垂下眼,他想起了父亲的葬礼。
那是一场很高档的葬礼,但葬礼上除了他,无人悲伤。
那些人表面流着鳄鱼眼泪,但目光都在说少了这么个强有力的竞争对手,这可真是太好了。
十七岁的邵清和对着父亲的墓碑,忽然大笑起来,在周围人惊诧的目光中冷面回头,表示自己会抛售身上所有股份,从此离开邵家。
“邵家骨子里已经烂了,”邵清和说,“我待在那里哪怕一天,都觉得恶心。”
他沉默了好一会,忽然问裴宴“你是怎么看出来的”
大部分人,应该都以为他是被赶出的邵家。
“直觉,”裴宴笑了下,“就好像,我直觉你其实还热爱厨艺。”
邵清和一愣,随后嗤笑着摇头“这你可猜错了我已经一年没碰过灶台。”
“那你为什么知道,我来找你是因为新店之星”裴宴说,“人员配置变成半硬性条件,是今年的新变动,你知道这一点,说明对圈子里的事一直有关注。”
如果对这个圈子真的没有半点留恋,邵清和绝不会去关注今年“新店之星的情况。
邵清和愣了下,随即沉默了。
他关注圈子里的事,纯粹是潜意识所为。
现在被裴宴这么一说,他忽然想起来,母亲在离开父亲之前,曾悄悄问过他,要不要跟她一起走。
那时,他看了眼灶台前忙碌的父亲,他手中跃动的菜刀,摇了摇头。
他的母亲,那个美丽的f国女人泪中带笑地看着他“小清,我离开你父亲,不仅是因为我不喜欢他的家族,也是因为,我知道我比不过厨艺在他心中的位置。”
“你果然很像你父亲。”
是啊。
他怎么可能不热爱呢
厨艺可是他与生俱来,融入骨髓的东西。
哪怕因为母亲的话,父亲的死,他有意无意地想要逃避,但是也不过给自己徒增烦恼而已。
裴宴乘胜追击道“我刚才问你感不感兴趣,你并没有直接否认。”
“邵清和,我直觉你会是个很好的二厨只要通过我的测验,就能立刻上岗。你觉得如何”
裴宴微微笑着,向他伸出一只手。
邵清河站起来,跟她击了下掌“好啊。”
邵清和当即和网吧老板请假,跟裴宴到了裴氏食府。
二厨的职责,是帮大厨准备精细食材,以及制作部分副菜。
裴宴琢磨了一下自己的副菜,选了个跟邵家手艺搭边的“秃黄油,你能做么”
秃黄油本是姑苏菜系,应该属于邵家的能力范围内。
不过裴宴不确定,离开邵家的邵清和,会不会受到什么限制。
邵清和听出她说的“能”不是指能力“我离开邵家时才17,虽说从小就握刀,但在那些人眼里不过是个小孩,限制不多。除去一些邵家特有菜系,其他都不受影响。”
裴宴点了点头“那就做个秃黄油我看看。”
水箱里还留着几只没用完的螃蟹,现在正好用上。
邵清和深呼吸一下。
他已经有近一年未曾进过厨房,好在到底是从小在后厨长大的,并不会觉得太过生疏。