这头，裴宴尝了口杨阳新做的炒蛋，一皱眉“太松了，火候过小，再练。”
杨阳比起南金玉后厨动辄三四年经验，到底经验不足。
现在也只是刀工、调料合格，火候远远不行，更别说实际做菜。
让他接着练去，转头看邵清和“你也一样，你现在火候还是比不上叶林。”
邵清和现在练火候用的，是最容易炒老的牛柳。
闻言点了点头，手上动作不停。
自从到南金玉后厨，杨阳和邵清和都更加拼命。
帮厨里有卫蔚，二厨里有叶林，都是很有天赋，也很敬佩裴宴的年轻人。裴宴虽说没给他们开小灶，不过平时指点其实没比他们少到哪里去。若是不努力，他们迟早被别人远远甩在后面。
各自练了一个多小时，裴宴拍了拍手，叫他们休息下。
裴珠从隔壁过来，手里还提着本正在预习的教科书“你们这么晚还不睡呐棉棉跟李姐都快等睡着了。”
李桂兰比裴珠大几岁，裴珠就叫她一声“李姐”。
裴宴看了眼时间，十一点多，确实很晚了“今天就到这吧。”
李桂兰和杨棉回来的时候，都直打哈欠。
跟裴珠回去自家，裴珠感慨“这么住也好，热热闹闹的。”
她在小镇住了那么多年，镇上街坊邻居关系都亲近，晚上端个碗坐门口聊天是常事。
原来跟裴宴到浔阳市中心，就很不习惯邻居间冷淡的关系，若非大部分时间都在店里帮忙，有人聊天，那实在冷清。
现在到燕京，本来比浔阳更加冷清，好在邻里邻居都是熟人，对裴珠来说，倒是好事。
裴宴看到她手里教科书，想起来“快正式上课了吧”
之所以说是“正式上课”，是因为现在已经九月中旬，只是裴珠作为大龄大学生，被校方特准不用参加军训，等正式上课再出席就行。
裴珠点头“就后天。”
裴宴立刻道“那得搞个送行宴才行。”
裴珠成功被她的第一志愿，燕京工商大学录取。
录取通知书下来的时候是七月底，当时沈家那头，也搞了个小型庆祝会，沈老爷子还专门做了一桌子菜。
不过沈家是沈家，裴宴自己是自己。
裴珠上大学这么大的事，做一顿小宴，肯定是少不了的。
只是她这两天有不少事要忙，也只能匆匆做了四菜一汤，还都是南金玉的菜色。
不过裴珠已经很满足，吃得抬不起头来。
裴宴给她倒了杯青梅酒“明天我送你去”
裴珠吞下一口牛柳“不用，你陆叔叔路熟，说正好送我。”
裴宴愣了愣，刚要开口，裴珠下句话却让她忘了自己要说什么“对了，陆先生还说协会那边的人问你，明天有没有空，他们想见你一面。”，，