“这是辣子鸡。”唐某某观察着爵爷的表情，介绍道。
因为看到老爷子的表情有些微妙，他就忍不住在心中偷偷笑了起来。
任你在球场上呼风唤雨，管他东西南北风，可在这盘辣椒面前，还是怂了吧
不过想到老人的年龄，他还是偷偷泄了密“放心好了，其实只是看上去很辣而已。”
毕竟他辛辛苦苦做了一桌子菜，是为了让大家吃得开心的，而不是挑战老外的味蕾，和考验他们对中餐的接受程度的。
青年虽然这样保证了，可爵爷瞅着那盘暗红色的辣子鸡，还是选择转移话题。
“这是什么菠萝做的菜吗”爵爷指着那个摆盘精美的“菠萝”问。
“这是咕咾肉。的确是用菠萝做的，但对于这道菜来说，菠萝只是色彩上的点缀，更多是借用的味道上的调味。”
“这个呢”爵爷又指了一道看上去最普通的。
“这是宫保鸡丁。也是鸡肉做的。”
“这个红黑色的呢看上去是肉。”
“这是红烧肉，在中国的地位，应该是类似于你们的苏格兰羊杂碎，属于家家户户都会做，味道各不相同的一道菜”
“这个呢”
“锅包肉。这道菜当年很受俄罗斯人喜欢”
爵爷看着那盘俄罗斯人喜欢的，看上去像是炸肉片的东西点了点头，接着又问“这些一串一串的水果呢”
“这是夫人帮我串的水果，外面裹了一层糖衣，在中国是非常受欢迎的小吃，是我们的饭后甜点之一，还有另一种甜点叫双皮奶”
“来尝尝。”爵爷打断了他。
因为他对那个包裹在糖浆里的小草莓好奇得不行，太想尝尝看了。
唐某某有些踌躇，毕竟爵爷这个年纪，心脏又不好，血糖有没有问题呢
但他马上就发现了自己的担心，是多么多余
夫人就在眼前，如果爵爷不能吃糖，以他的性格，又怎么敢开口
这不是找骂吗
“这个很好吃的。”凯茜夫人笑着说，“不过我更喜欢那个小苹果。”
弗格森顺着夫人的视线看过去，就发现是一盘咖啡色的玩意儿，怎么看包裹物都像是炸土豆。
“这是拔丝苹果，不过口味做得菜有点多了，我本来想把它从菜单上删除掉，但夫人很好奇，我就切了两个苹果，做了一下。”
唐某某说着，就用新筷子夹了一块拔丝苹果，一边拔丝一边后退，展示给爵爷看。
弗爵爷眨了眨眼“这是用芝士做的吗”
“也是糖哦，和您手中的草莓的制作方式很像。”
唐某某说到这里，就把筷子上的苹果，放到冷水中，沾水后才递给爵爷。
“为什么要放在水里”爵爷好奇地问。
“唐说里面的温度很高，这样就不用担心被烫伤了。”
爵爷嚼了嚼，就发现苹果并不是他想象中的黏黏的，而是有一层脆壳，的确是很新奇的苹果。
他接着看向了手中被糖衣包裹的草莓，就听到妻子笑着说“尝尝看吧，你看上去很喜欢它。”
唐某某也在心中点了点头，谁能想到爵爷居然最喜欢冰糖草莓呢
弗爵爷咬下一颗草莓，放在口中嚼了嚼，就眯起眼睛，看向小主席道“你得告诉我这个是怎么做的，我得记下来，周末的时候要做给孩子们吃。”
唐某某笑了。
原来您是在替您的孙子们品尝的啊。
“可以，但我做的时候没有用厨房秤，等下次记录好配方和时间就告诉您。”
爵爷满意地点了点头。