只不过我恐怕比不上额娘的是，我做菜的手艺不怎样，哈日瑙海吃了好几回我烧的羊肉汤都闹肚子，但回回我问他好不好吃，他都煞有介事地说好吃，直到我自个尝了一口，后来我就不做了，毕竟哈日瑙海也只有一条命，他的命也是命。
那年我请额娘来准葛尔小住，额娘一个从未来过漠西、长居京城繁华城烟之中的人，却亲自下厨给我做了几回手把羊肉，还做得分外正宗，把我几个没见识的儿女吃得满嘴流油，有一个算一个都猴在额娘怀里，甜丝丝地唤祖母。
额娘跟我们一块儿骑马，准葛尔部的草原很临近藏地，这儿似乎连草、牛羊都染上了这种远离俗世的空灵，牵着马踏着软而湿的草面漫游，身后不远处便是仿佛触手可及的巨大云层，被霞光照成了金色，云层后头还有连绵的冰川，额娘先住在我的府上，后来又跟着我去了草原上住毛毡帐篷，每到冬季，为了寻牧场和河流，准葛尔部都要迁徙，额娘竟也一点不叫苦，颇有兴致地与我们一块儿拆帐篷、搭帐篷，帮着赶牛赶羊，乐在其中。
到了地方，坐下来掰茶砖熬奶茶，还知道加盐，做得奶豆腐比哈日瑙海的老仆还做得地道，外头杀羊，额娘也不怕，围着看，还夸杀羊的奴隶厉害，就一把小刀，不出一刻钟就能将一整个羊骨架完完整整地剥下来，羊皮也是完完整整的。
草原上也有暖和的山坳，初春冰消雪融，会在河岸边冒出一片翠绿的蒌蒿，这东西在草原上很难得，像芦苇似的，草原上的人不大知道这东西能吃，额娘却知道怎么料理，亲自带着我们去采，用牛油、鲜牛肉一并炒，鲜美无比，咬起来脆生生，带一点甘甜，后来额娘回了京，我每年都叫人去采，自个炒着吃，却总觉着没有额娘炒得那么好，吃起来反而不是滋味，或许是因为我想念额娘了吧。
我去蒙古带了一窝黑白西洋牧羊犬，本是极温顺伶俐的狗，结果被哈日瑙海部族里的蒙古大獒犬带着，竟也学得很是凶猛，如今这七八只狗一齐守着牛羊，连狼都不敢过来，额娘也不怕，獒犬一生只认一个主子，还是个没睁眼的狗崽子就是哈日瑙海亲自喂的，吃羊血羊肝长大的，站起来比轿子都高，哈日瑙海叫它坐下，它便乖乖坐下，这样额娘也敢切肉去喂了。
揉揉巨大的狗头，额娘眼里流露出一点怀念，我知道她想起旺财了。
我本想带额娘一块儿去拉萨在寺庙里再住段日子，但阿玛催得急，往来准葛尔的传驿腿都快跑细了，几乎日日都能见到从京里来的人
，我不由抱怨道“又来了又来了，阿玛可真是的，他不是忙得很么，怎么还催得这般厉害。”
额娘也叹气你的阿玛是越老越粘人了。
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我便也跟着笑。我是知道的，以往宫里不少人说，额娘是以色侍人，但我却觉着阿玛待额娘的心比额娘待他还要深厚，额娘不在他身边，他似乎觉也睡得不着了、饭也进得不香了。
乌希哈就很羡慕额娘和阿玛之间的情分，她的额娘刘侧福晋生完孩子后随着年岁大了，自然就渐渐不那么受宠了，虽说有子有位分，在府里也是头一份的受人敬重，但五叔几乎隔上几年就要纳一个新的侍妾，新人总是要新鲜一阵的，他们府上也时常斗得不得开交。