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24. 第 24 章 他也是鼠鼠啊!(2 / 4)

这次,连猫头鹰也不知道正确答案是什么了,不过吃饱喝足的野猫显然现在心情极佳,它一边用爪子给自己洗脸,一边揭晓了正确答案“应该是一种叫鲣鱼的鱼,我以前吃的猫粮里有这种鱼,味道很像。”

鲣鱼他知道这个,也吃过,但是海里的鲣鱼完全不是这个味道啊

这种鱼肉质肥嫩,没什么弹性,吃起来没什么口感,脂肪含量也不高,只有薄薄的一层,不够香不说,因为是红肉的关系,还有一股海鱼少见的腥味。

唯一的优点就是它们是成群活动的,捕捞起来方便。咦,难道他在海里啃的是假的鲣鱼或者叫法不一样

濮落当下就摸出了手机敲敲打打,万能的网络帮他找到了想要的答案。

鲣鱼还是那个鲣鱼,只不过是处理的方式不同。

猫粮里放的鲣鱼是将活鲣鱼烹饪后干燥、烟熏制成的鲣鱼干。

在这个干燥过程中,鲣鱼自带的腥味会被烟熏带走,鲣鱼本身并不美味的口感也会被时间转化,时间和霉菌还会一并将鲣鱼本身的脂肪分解成更细腻的芳香物质。

鲣鱼干在制作完成后非常坚硬,堪比木头,所以在食用上会使用特殊的工具将它刨花,而这种加工工艺可以让鲣鱼的鲜味最大程度的发挥,网上说,无论是直接食用还是煲汤,鲣鱼干的味道都非常鲜美。

其实这种制作流程其实还挺常见的,有点像金华火腿,就连吃法也有点相似。

在金华火腿还是贡品的那个时代,濮落也曾经吃过,那味道可香可好吃了,不知道这个鲣鱼干尝起来怎么样

其实也不用问,看猫猫那在猫粮里挑鲣鱼干,还满脸意犹未尽的模样就知道这个一定很好吃了。

濮落看看自己眼前的鸡蛋,再看看那久久萦绕着鱼香味的笼舍,陷入了沉思。

这只猫猫是要吃老鼠对吧

也不是不行。

濮落不愿意抓老鼠,主要是因为他嫌老鼠长得不好看,但他最近发现泉城的老鼠长相和他记忆中的有些不太一样。

濮落对老鼠的认知是一只就有两只手那么大,贼眉鼠眼全身漆黑,还有一条油光发亮还没毛的长尾巴。

但泉城的老鼠它小小的,连尾巴加起来都没一巴掌大,眼睛也是圆圆亮亮的,尾巴虽然同样没毛,但起码看上去干净啊

这样的老鼠,他也不是不能抓

濮落

濮落

不行,机智的鼠鼠不可以这么轻易地就丢掉自己的节操

在自己搭建的小窝里翻来覆去滚了好几个来回后,濮落翻身而起,顶着漫天繁星的注视和大黑熊的呼噜声,他钻出了笼舍。

为了省电,岱宗动物园夜里并没有开灯,不过这儿本就是算郊区,边上又有泰山这么个自然保护区在,空气非常清新,也没什么光污染,这就显得星光异常明亮。

加上濮落的身体有着极佳的夜视能力,故而就算是道路崎岖,他也走得非常平稳。

濮落的目的地是动物园的厨房不不不,他才不是要去做偷菜这种没格调的事情呢他要找的是厨房的另一个特产。

老鼠夹

反正,反正猫猫只是要老鼠吗,又没指定一定要濮落去捉,只要他在厨房蹲点,看看有没有俏皮的小灰老鼠来厨房偷东西,又倒霉得被老鼠夹抓住,他不就能完成任务啦

濮落觉得自己可真是太机智了。

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