还陪伴呢那翠鸟有他可爱吗有他香喷喷吗每次上班前小黄鼠狼可是会把自己身上收拾干净再靠近人类的,那只鸟你敢凑过去深吸一口气吗
不被那股子鱼腥味熏晕乎才怪
不,不能生气,他现在从事的是服务业,服务业,哪怕客人是xx,也要微笑服务
不行,这个委屈他忍不住,忍无可忍的濮落张开了嘴“嗷”
陆吾“我最近看到一种咕咾肉的烧法,是将刚刚炸好的咕咾肉倒在冰块里面。”
濮落“呜唔”
钓鱼佬们“啊”
园长怎么一言不合说菜谱不是在讨论翠鸟的事情吗话说刚才是不是有什么奇怪的声音他们怎么感觉脑子里“嗡”的一下,有些晕乎
陆吾满脸沉思,似乎是真的在被困扰一样“据说这是粤菜的做法,将滚烫的咕咾肉裹上糖衣丢到冰块上,这样糖衣会瞬间化为糖壳包裹在肉上形成隔热层,所以只要不是等很久,吃到的咕咾肉就会是外头脆凉里头滚烫的口感,你们觉得这说法靠谱吗”
钓鱼佬a“昂啊啊,这个理论听起来好像没问题,东北的拔丝地瓜似乎就是这个道理啊,应该成吧。”
钓鱼佬b不赞同了“胡咧咧,拔丝地瓜那是放到水里,那糖进水的时候前后左右都被包围住,温度一样,才能凝起来,你丢到冰块上,那就只有一个面和冰块接触,热量传递不均,怎么可能像拔丝地瓜一样凝住咧”
钓鱼佬a皱眉“你这个思想就狭隘了吧,你光想着冰这个固体了,没想到冰吸热之后周围温度下降,这个周围下降的温度也能让糖凝固。”
“重点难道不是”
重点才不是这个难道关键不是在于这样做到底好不好吃吗
濮落毛茸茸的脑袋左看右转,着急死了。
陆吾拉了他一把,将他从两个莫名开始争论的钓鱼佬身边拉开“好不好吃试一试就好,我们今天晚上开始冻冰块,明天我去看看有没有好的猪肉吃,菜谱上说还要撒芝麻,正好一起买回来。”
被园长乖乖拉着走的濮小落耳边听着园长给他做的菜色介绍,脑子里面全被美食给填满了。
呜呜,终于又要来了吗前段时间动物园特别忙,园长已经好久没有想起来投喂鼠鼠了。
这段时间其实他吃得也不差,但园长做的都是比较快手的菜,这个冰块咕咾肉暂时就叫这个名字吧一听就很复杂的样子啊
好吃的菜不一定复杂,但复杂的一定不会难吃,这是濮落这段时间发现的真理。
不对,他刚才好像忘了什么,濮落脚步一顿,正想扭头,就听低头看手机的园长“啊”了一声,然后一张照片就被放到了他面前。
这些冰块看上去又薄又透,放在瓷盘上的样子就像是水晶一样,绕是水晶们已经足够璀璨夺目,但依然抢不走濮落的目光,因为他的眼睛已经被黏在冰块中间的橙红色肉块上了。
咕咾肉的颜色明亮欢快,表皮的汁水看上去已经凝结成了固态,十分有光泽感,不知道是不是错觉,乍一眼看过去它甚至像是被冰块印出了一个切面,无形中竟也带上了几分锋锐,仿佛就等着刺破你的味蕾,爆炸出最强大的能量。