梅娘吃着这樱桃果然与市面上的樱桃不同,不由得来了兴致。
“这樱桃倒让我想起一道菜,一会儿我做了,给你尝尝。”
顾南箫点头答应“好,我给你打下手。”
梅娘也不客气,果然让他摘洗樱桃去了。
梅娘从菜筐中挑出一块猪里脊肉,切成半寸的小块,加上盐和料酒稍微腌制一会儿。
取干淀粉,加少许水,搅拌成浓稠的淀粉糊,倒入肉丁,用手轻轻抓匀。
锅中倒油,烧至六七成热,逐一放入肉丁,将肉炸至变色捞出。
留少许底油,下入切碎的番柿,炒至出红油。
拿出一个小碗,用醋、糖、盐和少许淀粉,调成料汁,下入锅中。
用中火将料汁熬制浓稠,倒入炸好的肉丁炒匀。
炒到每一块肉都均匀地沾染上料汁,即可出锅。
顾南箫在一旁打下手,见菜出锅,笑道“我以为你要用樱桃做菜呢。”
梅娘接过他递过来的帕子,擦了擦微湿的额角,拿起一颗冰镇的樱桃吃下。
“这菜就叫樱桃肉,虽然名字里有樱桃,却不是用樱桃做的,你尝尝看,应该合你的口味。”
顾南箫拿过两双筷子,递给她一双。
“无论你做什么菜,都是最合我口味的。”
两人说笑了几句,梅娘催促他快尝尝。
顾南箫夹了一块肉,只见这肉块大小适中,色泽红艳,散发着一阵阵酸甜的香气。
他放在口中,一口咬下去。
经过炸制的肉块外酥里嫩,一咬那脆壳便碎裂开来,里面的油汁混合着番柿酱酸中带甜的滋味,越吃越香,越吃越是停不下筷子。
两人
你一口,我一口,很快便将一盘樱桃肉吃光了。
顾南箫面带不舍地放下筷子,说道“若是能每日吃到你做的菜,我此生便别无他求了。”
梅娘收起碗筷,笑道dquo再好吃的东西,早晚也有吃腻的一天。1818来看最新章节完整章节”
顾南箫却煞有介事地摇摇头“你做的,一辈子吃下去也不腻。”
梅娘微微红了脸,正要说话,却见金戈匆匆跑了进来。
“三爷,宫里刚传来的消息,皇上毒发,病情危重,太后娘娘和太子殿下派人来传信,请三爷无论如何也要进宫一趟”
梅娘听了这话,不由得一惊。
见顾南箫望向自己,梅娘立刻说道“皇上病重,只怕朝野动荡,你还是回去看看吧。”
这几日顾南箫陪着她,无论太后和祁镇怎么派人来三番五次地催促,都置之不理。
如果皇上有个什么三长两短,朝廷必定有大事发生,即使顾南箫想置身事外,只怕也难。
顾南箫想了想,道“好,你随我同去。”
梅娘知他挂念自己,便没有拒绝,两人一同离开琼华岛,回了京城。
一进宫,就有太后身边的内侍将他们接了进去。
慈宁宫里还算是平和,太后见了他们,并没有怪罪顾南箫的意思,而是直奔正题。