林为珍洗碗时，张氏则在院子里捣衣，她一面洗着衣裳，一面忧思该怎么挣钱。
就在这时，村长进了院子。
“村长，不知您来所为何事”
村长对张氏说，后日隔壁王家村的王地主家里要办喜宴，后厨里缺两个帮工，一天二十文钱，问她和林为珍愿不愿意去。
其实就算是缺帮工，在王家村未必找不到合适的人，也不需找到这林家村来。皆因村长可怜林家，故而替张氏寻来这项差事。村长和王地主有些交情，要来这一份差事并不难。
张氏如何不懂其中道理，她给村长跪下来，“村长，多谢您多谢您”
村长扶她起来，“谢就不必了，你和为珍到时候好好干。”
村长家去后，张氏同林为珍说了此事。
“到时候你干活利索些，别让人挑了错处。”张氏嘱咐道。
“我晓得了。”林为珍点头，又说，“王老爷请的镇上大酒楼的厨子做的掌勺”
“是啊，听说是天香楼的大师傅。”
镇上有三家大酒楼，排在第一位的当是天香楼。天香楼的大师傅手艺极好，据说师承御厨。林为珍沉吟，正好借这个机会，去见识见识镇上手艺最好的大师傅的手艺如何。
后日一大早，天还未亮，外头雪花纷飞，林为珍和张氏喝了两口热汤，便踩着积雪，深一脚浅一脚去了王家村。
数九寒天，北风呼啸。刺骨的寒风一丝一丝往脖子里钻，林为珍裹紧身上的棉袄。这是她唯一一件袄子，穿了好些年，缝缝又补补，今年她长了个，袖子又短了些。
她看了下同样缩着肩膀躲避寒风的张氏。张氏的袄子不知穿了多少年了，比她的还破。
见张氏往手上呵气，冻得直哆嗦，林为珍握住她的手，搓了搓，相互取暖。
王家村离林家村不远，一刻多钟，娘俩便到了王家。
王老爷的宅子很是气派，高高的宅门上贴着喜字，挂者红灯笼，里头烛火通明，人影攒动。因要办宴席，府里的人天还没亮就起来干活了。
管事的睇着林为珍和张氏，视线在她们打着补丁的衣衫上转了一圈。
张氏下意识遮住衣角的补丁，局促地低下头来。
“赶紧去后院吧，手脚麻利些”管事的挥手，让她们赶紧进去。
后院里打着雪亮的灯，里面人来人往，热闹嘈杂。林为珍和张氏被安排去摘洗菜。
林为珍坐在屋檐下洗着菜，时不时地往后厨里面瞧一眼。
张氏以为她饿了，便道“珍珍，到晌午了就能吃上饭了。”
做后厨帮工不仅有二十文工钱，还供饭食。
“你且再忍忍。”张氏拍拍她。
最后一抹夜色从天际消失，雪亮的灯笼熄了灯，后院里越发嘈杂，烟火气和饭食香气一阵一阵飘到屋檐下。林为珍仔细辨别品味飘来的香气。
大厨，往往能用一双手，将食物的香气最大限度地激发出来。从这香气可探出，天香楼的大师傅的确有两把刷子。
林为珍把洗好的萝卜放到木桶里，听到有人在报菜名。