看到饼子和红薯，二牛先是吞了下口水，随之摇头，“我不能要。”
“赶紧收下吧，我得回去吃饭了。”毛蛋拔腿就跑。
看着手里沉甸甸的红薯和饼子，二牛眼角更热，眼泪啪嗒啪嗒掉。
“二牛，死哪儿去了我不是让你洗衣裳的吗又去偷懒了”
继母的声音传到耳边，二牛赶紧藏好红薯和饼子，进了院子。
毛蛋完成任务，一蹦一跳，奶声奶气唱着歌回家，“杨柳儿活，抽陀螺；杨柳儿青，放空钟；杨柳儿死，踢毽子；杨柳儿发芽儿，打柭儿”
一路蹦蹦跳跳回到家，他踩着晚霞，直奔灶屋，“姐姐姐姐我回来啦”
林为珍正把搅拌成粉浆，等搅拌成粉浆后，她打入鸡蛋，继续搅拌。
锅里油烧化了，粉浆摊入锅内，煎成薄薄的粉皮子。香喷喷的苕粉皮子出锅，见毛蛋馋坏了，林为珍给他夹了一块苕粉皮子，“小心烫，慢点吃。”
“嗯”
苕粉皮子煎得软软糯糯，没有加任何调味料，原汁原味的红薯味在嘴巴里绽放开，毛蛋吃得两眼弯成了月牙。
林为珍把一块一块粉皮子切成细条。凝固的白色猪油丢一块入锅，猪油迅速融化，油脂浸润锅底，猪油特有的油香也爆发了出来。
趁猪油烹得正香，她倒入肉丁爆炒，加葱蒜末增味。之前炒过的酸萝卜丁倒进肉里炒，取酱油和糖调味。
酸萝卜的酸香和肉香融于一体时，苕粉皮子的浇头做好出锅。
清水煮开，苕粉皮子入锅煮，煮苕粉皮子时，林为珍拿碗兑汤底儿。盐、糖、葱花、茱萸，酱油以及猪油通通调兑进碗里，她舀开水冲开料汁儿，汤底便调好了。
咕嘟咕嘟咕嘟，苕粉皮子被煮得咕嘟作响，等下了青菜，时候一到，苕粉皮子出锅。
每人舀了满满一大碗苕粉皮子汤，淋上浇头，林为珍笑盈盈，“吃饭了”
碗里浸着汤汁儿的苕粉皮子，晶莹中透着淡黄色，油亮润泽，清香绵绵。
筷子搅拌搅拌，浇头融进苕粉皮子里，林为珍嗦了一口苕粉皮子。
滑溜溜的苕粉皮子嫩滑非常。嫩滑不糊汤，口感不黏糊。嚼巴嚼巴，十分弹牙。
微微的弹性透着让唇齿愉悦的筋道，一弹一弹的，弹出了酸酸辣辣的味道，弹出了诱人的肉香以及淡淡的葱辛。酸酸爽爽的曼妙滋味在舌尖爆发，只让人沉醉其中，不禁回味。
一口吸溜一条爽滑的苕粉皮子，任凭那韧韧的筋道在齿间肆虐，林为珍满足地呼出一口气。
毛蛋吸溜着香喷喷的苕粉皮子，满嘴都是油，“姐姐，明天毛蛋还想吃苕粉皮子。”
“那明早咱还吃苕粉皮子。”林为珍说着，舀了一勺米饭，泡进苕粉皮子汤里。
米饭将汤汁里的咸鲜吸走，苕粉皮子卷着入了味的米饭，送入口中，味道别有一番风味
毛蛋见状，也学着林为珍，用苕粉皮子汤泡饭，用苕粉皮子卷起米饭。
他露出白白的小米牙，“这样好吃”
次日一大早，林为珍吃了足足两碗苕粉皮子汤，这才撑着圆滚滚的肚子去镇上卖东西。
小翠早就守在书院门口，一见林为珍他们来了，她火速上前，“老板，我昨天订的二十块蛋糕”
付了钱，小嘴拿着蛋糕，欢欢喜喜地跑回赵府。小姐必定等不及了，她这般想着，加快了奔跑的速度。
沁芳斋里，伙计环顾冷冷清清的店铺，唉声叹气。近日来，店里的生意越发冷清了。
究其原因，还不是因为在镇上卖得红火的米花糖和蛋糕。米花糖还好，他们店铺前些日子也仿出了米花糖，但这蛋糕着实是仿不出来，是以，店铺里的生意被抢走了许多。
也不知掌柜的何时才能仿出蛋糕来。伙计又叹息一声。
沁芳斋后厨里，方掌柜瞪着做失败的蛋糕，眉头紧锁。
那蛋糕到底是如何做得那般蓬软香甜的，奶油到底是如何做出来的
一筹莫展的方掌柜取下围裙，来到店铺前边，见铺子里生意寥落，他眉头皱得更加厉害。
想了想后，他去了书院门口。
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