第 7 章(2 / 3)

这么一看,这鱼丸用来烧烤倒是浪费了,就该用清汤煮,自有一股海味。

祁俊慢慢品味完,低头一看,怪不得一直没人说话,嘴里一个个鼓鼓囊囊,手里还举着两串,二十串鱼丸,留给他的就剩一串了

他愤怒道“丁凌,你不是不吃烧烤吗”怎么就数你抢的最多

丁凌含糊地说道“我的饭不是还没上吗,我先垫垫肚子。再说鱼丸的事,怎么能叫烧烤呢”

鱼丸虽然抢光了,剩下的烤串也足够诱人。羊肉串用的是最适合用来烧烤的羊后腿肉,肥瘦相间,肉质鲜嫩,不腻不膻。

黄柏豪吃的满嘴流油,绝口不提让朋友们给自己面子的话,早知道这看着和他差不多大的烧烤师傅手艺这么好,就不提前打预防针了

重明端上米饭、红烧牛腩和西红柿炒蛋,放在丁凌面前。

刚刚就是他要的这几道菜,重明记得清清楚楚。

丁凌有些尴尬,他本来对烧烤兴趣不大,嫌油腻,可这会儿他都吃的半饱了。

他只好把盘子往中间推了推,一边夹起一块红烧牛腩,嘴里说“你们也尝尝”

牛腩的色泽诱人,不只是被煸炒过,还在炖锅里慢炖过几个小时,丁凌一口咬下,汤汁从外皮渗进每一根纤维,最后在口腔里绽开,柔嫩多汁,味道美的他眯了眯眼睛。

丁凌伸出去的手赶紧拐了个弯,又把盘子转回了自己眼前。

“我替你们尝过了,就是没吃出味儿来,我再尝尝。”

一边齐刷刷地伸出几双筷子对准红烧牛腩,祁俊还把丁凌碗里没来得及吃的米饭扒拉走大半。

祁俊眼疾手快地抢到几块牛腩,把只剩下汤汁的盘子也端过来,倒在刚出锅的松软米饭上,浓稠的汤汁迅速覆盖住饭粒,渗进去,搅一搅,每一粒米饭都完美无间的与浓厚的汤汁结合起来。

“还是你会吃啊”黄柏豪拍着大腿说。

最后红烧牛腩的盘底光可鉴人,连汤汁都不剩了。众人这才想起来旁边还有一盘西红柿炒鸡蛋,本来只是到平平无奇的家常菜,这会儿在几个饿狼眼里也仿佛变得不一样了起来。

红艳艳的番茄和黄澄澄的鸡蛋亲密无间的盛在盘中,西红柿炒到软烂,汁水浓郁入口即化,酸甜浓稠的汤汁包裹着大小几乎一致的鸡蛋块,也是下饭神器。

几个人又嚷嚷着加了一碗饭。

隔壁的年轻人热热闹闹,肉味飘散在空中。另一桌的老夫妻时不时带着笑意看过来,也乐得多看看这些生动年轻的面孔。

吴东华和何澜两个都是江余大学的退休教授,从工作起就一天三顿吃学校食堂,两个人的厨艺都不怎么好,现在退休了也经常溜达到学校里,顺便解决一日三餐。最令人苦恼的就是寒暑假来到,食堂关闭大半,只留下寥寥几个窗口,不合他们胃口。

今天下过一场雨,空气里的闷热稍稍散去。何澜提议出来走走,顺便找个餐馆吃个晚饭。

她厨艺平平,倒有一条金舌头,吃起自己和丈夫做的饭痛苦加倍。

本是打算走到江余大学对面的美食街,吴东华劝住了她,说现在是暑假期间,主要做学生生意的美食街关闭了大半店铺,再加上客人不会太多,食材八成放的久了,又是夏天,怕吃出问题。

这就要说到两个人的有趣之处,食物一入口,何澜就能品出最细致的滋味来。吴东华却粗粗入口,连稍稍变质靠调料压住腐败味道的食物都尝不出来,偏偏他肠胃不好,半点不新鲜的食材吃了都上吐下泻,严重了还要往医院跑。

两个人出来吃饭,必定要选看着洁净清爽的店铺,再让何澜尝过以后,吴东华才敢吃。

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