“真的会有用吗”王朗很忐忑。
杨文栋安慰他“没用就继续吃三食堂的饭呗,反正也不会更差了。”
他们端着餐盘回来,坐下来吃饭,眼睛却悄悄的往孟合瑞那里瞥。
孟合瑞吃了一口牙签肉,停顿了一下,对大家说“今天食堂的牙签肉挺好吃的,你们都打这道菜了吗下次可以试试。”
杨文栋简直不敢相信自己的耳朵,激动的问“老师,真的吗”
孟合瑞奇怪道“什么真的假的,你盘子里不是也有牙签肉吗你尝尝不就知道了”
杨文栋已经吃过了,他不仅吃了,还可以给出来自于美食账号博主专业的点评,山海食堂的这份牙签肉酥香可口,鲜香浓郁的酱料渗进里脊肉细嫩的纹理里,丝丝入味,外面撒上的孜然和辣椒粉是点睛之笔。
但如果孟合瑞尝不出来这些,那他的计划就会前功尽弃。
但是老师说好吃。喜报他真的还有味觉
孟合瑞一连吃了好几块牙签肉,才转头去夹紫甘蓝炒鸡蛋,紫甘蓝炒鸡蛋这道菜看着是黑暗了点,其实并不是三食堂厨师的脑洞大开之作,这是道正经小炒,不过正常的步骤是先煎蛋切丝,再和紫甘蓝一起稍微炒一下,炒过以后鸡蛋还是金黄色的,配着同样切成细丝的紫甘蓝,不说味道,看着还挺赏心悦目的。
三食堂的这道紫甘蓝炒鸡蛋就比较天马行空了,蛋液和紫甘蓝一起下锅,出锅后好像在炒鸡蛋里倒了一瓶蓝墨水似的,蓝汪汪的。
孟合瑞吃了一口,眉头有点皱起来了,评价道“今天的紫甘蓝炒鸡蛋不太行。”
颜色就不说了,紫甘蓝切的太大块儿了,在翻炒的时候又被裹进了鸡蛋里,导致鸡蛋熟了紫甘蓝还是半生不熟的,又因为鸡蛋盐放少了,压不住紫甘蓝那股苦味和生味,整道菜都透着淡淡的腥气。
学生们眼睛里的惊喜快要掩饰不住,有了牙签肉珠玉在前,老师竟然能吃出紫甘蓝炒鸡蛋不好吃要知道,今天的紫甘蓝炒鸡蛋其实是在三食堂的整体水准之上的
至少是淡了而不是咸得齁死人,半生不熟的是紫甘蓝而不是鸡蛋。
大家没有趁机说出今天的牙签肉不是来自三食堂,而是顺势点评了下自己盘中的菜。
某个师兄“我这道黄瓜炒胡萝卜,用的竟然是酸黄瓜,哈哈,真是很有创意啊”都快把他创死了。
师姐沈爽纠正他“这不是黄瓜炒胡萝卜,这是宫保鸡丁。”
杨文栋一脸凝重“这道苦瓜酿香蕉,又甜又苦,让我感受到了人生的真谛。”
王朗“以为是蒸蛋,没想到蒸蛋里还藏了一条鲫鱼,我真是赚到了,就是吃了以后感觉见到了我太奶。”
孟合瑞十分不解“是吗怎么会这样以前三食堂的菜没有这么多问题的,不知道最近是不是换了厨师。”
嗯大家欲言又止,三食堂,那是几十年如一日的稳定发挥
虽然三食堂今天大失水准,学生们颇有微词,但孟合瑞多年在这里吃饭,对三食堂很有感情,再说中午的牙签肉做的也很不错,他决定再给三食堂一次机会。