网王巽也对。
剧情当中,幸平创真在开学典礼上那一番发言,嗯,也就是因为他是主角了,但凡换个人,估计早就凉了,真当那些财阀家的公子小姐是什么善茬啊
柯学巽评审那边确定没问题吗剧情里面,有些人可是没节操得很啊
篮球巽不至于吧
食戟巽确实不至于,你以为评委是什么好收买的吗睿山枝津也能那么干,是因为他是十杰,并且,当时他背后有薙切蓟撑腰,不是随便什么人,都能让这群“专家”妥协的。
大部分专家都是靠名声吃饭的,没了名声,就什么都没了,单只是一个睿山枝津也,还不至于让他们砸了自己的饭碗。
网王巽那就好。
食戟巽我这边要开始忙活了,先不跟你们聊了。
说完这句话,食戟巽就不再说话。
随着主持人的一声令下,参与食戟的双方都马上行动了起来。
食戟巽的选题,宫城巽已经知道了,于是,他就先看了看对面。
对手是个长相清秀的男孩子,选取的食材是鳗鱼,再一看其他辅料,鸡蛋,芦笋,彩椒,竟然还有xo酱和米酒,e,宫城巽在脑海当中翻来覆去想了半天,才找出一份符合的菜谱
xo酱脆鳗。
有点意外。
食戟巽之前有提过,对方擅长的是冷食,刚看到鳗鱼的时候,他还以为对方打算做寿司呢,没想到竟然会在食戟当中挑战自己不擅长的方向
难道是跟食戟巽的选题有关
仔细想想,还真不是不可能啊
剁椒鱼头对味蕾的刺激太强了,碰上以清爽为主的冷食,简直就是绝杀,这样一来,也就难怪对方会出此下策了。
但即便如此,宫城巽对他也依然不看好。
倒不是他偏心自己人,而是,xo酱脆鳗这道菜,对火候和刀工的把握要求太高了。
首先,光是将鳗鱼去骨这一步,估计就要难倒不少人,当然,作为远月的学生,这倒也不算什么,关键是在后面,鳗鱼去骨后,顺着纹路切成厚薄适中的鱼片,再加入调味料拌匀,腌制入味,那么问题来了,怎样的厚薄才叫适中呢,这就要厨师自己把握了,其次,芦笋和彩椒切丝后用沸水烫熟,又是个坑,多几秒少几秒,口感都会不一样,再次,切好的鳗鱼片要用120度的油温炸成金黄色,颜色深一点浅一点,又会不一样,最后,起油锅,依次将所有材料下锅,加入xo酱等调味料进行拌炒,接着,迅速勾芡,装盘。
宫城巽因为拿到的是食戟世界的技能模板,所以在料理方面,还算是有点基础,对比一下双方的动作,明显是食戟巽更熟练,神色也更从容。
这么想着,他瞬间就放心了。
眼看着鱼头已经进了蒸笼,接下来就只用等待,他才跟对方说话
网王巽总共三个评委,你怎么做了七份,该不会还有我们的吧
柯学巽诶,真的吗激动g
篮球巽多谢大佬jg
食戟巽不客气,第一次跟人食戟,怎么说也算是比较有纪念意义了,大家见者有份,希望都能讨个好彩头
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