炒杂素(3 / 3)

众人这时也顾不得嘲笑他,都沉浸在腌笃鲜的鲜美之中,连头都跟着微微晃动起来,眼睛也眯起,一点点回味留下的余香。

“也不知道现在上这道菜,下一道上什么才能压住。”林怡芳的朋友感叹到,这样鲜美至极的大菜,理应放到后面,不然其他菜吃起来不就该没有味道了吗。

林怡芳虽然也这样想,不过她相信苏箬的安排,耐心等着下一道。

鲜美压不住腌笃鲜,那就从另一个方面另辟蹊径,于是苏箬下一道上的便是锅包肉。

锅包肉被炸得金黄酥脆,挂了酸甜酱汁后更是泛起晶莹的光泽,胡萝卜丝橘红,葱丝雪白,让这道菜看着便色泽诱人,更不用提酸甜汁本身的味道便足够让人留下口水。

这道菜是满满的荤香,酸甜与油炸与肉类,这三个元素叠加起来能够满足人类最基本的对于食物的渴望,对于这类食物的喜爱是刻在基因里的,所以不用说,这道菜上来没多久,大家就瓜分了个干净。

里脊肉外皮酥脆内里软韧,嚼起来肉丝分明,不会过硬也不会卡牙,一切都恰到好处,表皮的酸甜汁浓重却不腻,糖醋的比例也恰到好处,这道菜属于任何厨师都不会做难吃,可方方面面都能做到完美的却只有苏记一家。

这些老总们平时山珍海味吃腻了,不管遇到多好的菜色基本也都是只略微动一动筷子就结束,但是今天在苏记,几乎每道菜都被他们吃得干干净净,尤其是蒋总,吃得像是浑然忘记自己之前说过了什么。

苏记的菜有很难得的烟火气,虽然方方面面都做到无可挑剔,却不会有那种过于精致而产生的疏离感,这点很难描述,也只有吃到的时候,心里才会真正明白这其中的区别。

无论如何,这一顿饭吃得宾主尽欢,林怡芳去结账的时候,这顿花费的数额相比与她平时的宴请也少到不可思议。

那个讨人厌的蒋总不知道为什么也跟来了,目光在菜单上打转了许久,又装作不在意地移开目光。

“吃得怎么样。”毕竟是老主顾,苏箬笑着过来打了个招呼,“有什么不满意的地方记得告诉我。”

“还能有什么不满意的,我跟这几个朋友说这家店的主厨才二十几岁,他们打死都不相信。”

“作为中餐来说,算不错的了。”蒋总忽然插话,“可惜中餐还是上不了大雅之堂啊。”

林怡芳抿了抿唇角,苏箬脸上的笑意也变淡“何出此言,中餐上得了国宴,怎么不算大雅之堂。”

“国宴是另一码事。”蒋总倒不敢说国宴的不是,“反正西餐的制作方法可精致多了,中餐馆是做不出来的。”

哪怕是林怡芳在这,苏箬也忍不住想怼上两句,然而这个时候系统的提示声忽然在耳边响起支线任务西餐制作已发布。

最新小说: 篮球少年,从灌篮炸框开始闪耀 开局夺取BOSS模板 团宠崽崽上房揭瓦指南 医妃宠冠天下 诡秘:整个好活之主 战锤:憧憬成为星际战士 网游:身为奶爸一刀999很合理吧? 网游之奇货可居 网游之箭神无双 诡异复苏:我能联系过去