刘娞很珍惜地数着史氏带来的胡瓜黄瓜，又想到了新的美食。
黄瓜能炒也能凉拌，刘娞更偏爱凉拌醋溜的口感。
醋溜黄瓜做起来很容易，这时候的黄瓜还是小小带刺的，一道醋溜黄瓜得要好几个黄瓜。
黄瓜在夏天种也可以，就是需要浇多点水。入夏之后，气温太高了。看着干裂的土地，刘娞放弃了今年自己种。
拍黄瓜讲究一个“拍”字，需要把黄瓜掐头去尾整条拍。对着这西汉版小黄瓜，只切头尾一点，整个也用铁刀拍。斜着切段，切好的黄瓜加适量细盐静置出水。
香菜和大蒜这时候都有了，考虑香菜的味道不是所有人都喜欢。
“放些蒜，要剁碎的。”刘娞只让庖厨加了大蒜。
夏天尝上一口，顿时感觉清爽多了。
刘彻在东市给她留了个铺子，豆腐的做法已经张贴出去了。不过不懂字的百姓还不知道这个方法。她挑了些人，教给他们豆腐的做法，在东市店门前磨豆子专给人看，不仅看，还能尝。
“女郎，那这定价”刘娞委托的是刘彻放的黄门吴平。
“菽价贱，分两头卖。卖给百姓的与卖给勋贵的当然要分开。”刘娞没想过这时候分别对待还是某种主流正确。
不过宰客当然还是被养的肥肥的富商和彻侯勋贵好宰。汉朝有迁豪强给皇帝守陵的规定，这也给刘娞敲骨吸髓了条件。
除了拍黄瓜，还可以用铜鍪也能做个鸡蛋炒黄瓜。
放一点荤油，鸡蛋放细盐调味打散。油热先放蛋液炒成金黄的蛋花，盛出蛋花。鍪内加少许油先放葱姜末炒，再放切成菱形的黄瓜，加盐炒至断生，最后加入蛋花翻拌均匀。一道清淡的家常菜就做好了。
除了黄瓜能吃，刘娞在汤里还发现了胡萝卜。胡萝卜对夜盲症人群庞大的古代人民很重要。
尽管说胡萝卜这时候通常被西域人当做香料，但还是可以吃的。
系统显示拍黄瓜20铜参考黄瓜的种子不多，鸡蛋炒黄瓜30铜，蛋炒胡萝卜30铜。
刘娞当即想用蛋炒万物。看看这能不能让系统售卖美食区解锁得快一点，毕竟价钱这块，刘彻可是全包了。
“把这些给阿父和大父送去吧。”刘娞在厨房做饭的时候，想起来做菜的油。
她记得豆子也能出油，还可以做酱。酱好做，这时候做酱的手艺是成熟的，只是盐不太行。话说豆子是怎么做油的。
刘娞也只是个普通人，熟悉了现代带来的便利，完全没见过更原始的榨油工具。
不过古代的工匠还是可以相信的，哪里都不缺聪明人。
“阿父在何处”刘娞在博望苑放松了好几天，总算想起来便宜阿父了。
“郎君还在城内。”史氏身边另一个侍女名夏荇，“娘子言有客来。”
“然。”懂了，应该是亲戚不然不会叫她出去。刘娞换了件曲裾去见客。
“客从何来”刘娞路上问夏荇。
“平阳侯府。”夏荇抱着刘娞快步走到殿前。