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第两百七十一章(2 / 3)

伍识道有些不满,只是掌柜一直赔笑作揖还表示愿意免费奉送些酒水菜肴,一时间却也不好发作。

就在他打算坐在二楼时,恰好瞧见一位女使从三楼走下,对伍识道客客气气做了个请的手势“来人可是伍大人请大人上座。”

作为六扇门高官,伍识道遇见人请客是常事,心中丝毫没有疑心,当下冲着女使略点了下头,就直接上了三楼,随后看见包了全场后只却让人上了盆盐炒黄豆跟一盆肉汤的许白水。

伍识道“许少掌柜”

许白水坐在椅子上拱拱手,笑“伍大人。”然后态度随意地盛了一碗汤给对方,道,“先润润口。”

伍识道料想许家的孩子绝不至于在食肆中明着给自己下毒,就干脆接过喝了一口。

肉汤下肚后,伍识道的眉毛动了动,整个人的神情仿佛就此舒展开来,忍不住问“这是什么汤我怎么从未尝过。”

许白水回答“鹌鹑汤。”

伍识道又仔细感受了一会,末了笑着摇头“不大像,少掌柜诓我。”

许白水解释“不是炖出来的汤,是将小鹌鹑腿上的肉用银针剃下来,然后放在鸡油里加料浸泡一段时间,大火快炒,直到起锅前才加进汤里。”

伍识道“伍某常来店里,从未见过这道菜,可见是大掌柜家中的菜谱。”

他想,许白水不愧是许大掌柜的孩子,吃的东西都如此罕见,其家中豪奢可见一斑。

许白水摇头“那是从京中传出来的做法,家母请了几名据说是宫里出来的厨子来店里,将这些当做招牌菜。”

她其实觉得鹌鹑汤的滋味只是中上,难得的是借了一点御膳的名声,所以永远有满怀好奇心的客人愿意尝试,卖出去时价格能翻上几番,充分彰显了许大掌柜做生意的眼光。

喝过汤后,伍识道又吃了点黄豆,目中又闪过一丝微弱的惊异之色虽然食物的种类很寻常,难得的是盆中的黄豆炒得极好,火候上佳,调料也上佳,没有半点苦味,若是跟鹌鹑汤一起用,更是绝配。

他心中愈发服气,觉得难怪许白水那么多山珍海味不肯点,只要了眼前的两盆菜,可见是个会享受生活的人。

许白水又给伍识道倒了杯葡萄酒,两人碰了碰杯,各自饮下。

她端着琉璃杯,走到窗前,赞叹“此处风景最佳。”

远处湖光隐隐,朦胧如画。

伍识道微觉纳闷“这里竟能看到湖面”

许白水“本来不能,后来家兄觉得视野不好,就把湖边的房子买了拆除,如今没了遮蔽物,也就能瞧见一点。”

感受到许家人设计“财”华的伍识道“”

他又默默喝了一杯酒,用佳酿安慰自己被有钱人打击到的心灵。

葡萄酒甜美醇厚,不过两杯下肚,就让伍识道有种微醺感,赞叹“好酒,好菜,好风景。”低头看一眼杯子,“这酒”

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