主要是天热,一般人家还没普及电风扇。有了电风扇也舍不得老开,觉得费电。一天忙到晚,没啥胃口,倒不如晚上吃点卤菜就点稀饭或者干脆配点小啤酒。
苏桃的卤菜摊上的菜品跟别人家有着大大的不同。别人家多以卤素菜为主,菜品少的可怜。换到苏桃手里猪类的卤菜如卤猪蹄、猪头肉、猪耳朵、肥肠、猪肝、猪心头,猪口条等等,还加了鸭肠、鸭胗、鸭脖、鸭头、鸭锁骨、鸭腿等一系列后世才会有的鸭货。
经过两个月的实验调整,到了八月底摊位上又多了藕片、海带结、千张、土豆、鹌鹑蛋、腐竹等素菜。
有的顾客见到品种多的吓人,每样都想试试看,苏桃还大方的试吃。还能少量多样地给顾客抓取心意价格的菜品。
一来二去,卤菜摊在市集上小有名气。
苏桃到底是苏家人,做事不抠唆,分量给的足足的。加上她的味道把握的很好,每天都会在摊位上忙的团团转,回到家收拾完第二天要用的材料后,倒头就睡,跟林赋归说话的时间都少了。
要不然林赋归怎么会黏糊糊地非要帮苏桃卖卤菜,最近两个月交流少了,他追媳妇的步伐都减慢。感情一直没进展他也上火啊,就怕人来人往的市集里突然出现个让苏桃心仪的野男人咋办。
秦爽跟着林赋归走到市集里,正值下班时间,里面挤着不少人。买什么东西的都有,菜啊、肉啊、脸盆啊、菜刀啊、中药啊、布料啊琳琅满目地看着他眼花缭乱。
林赋归指着被排队的人遮挡住的摊位,特别骄傲地说“看我媳妇生意好的,市集独一家。”
“得得得,知道你有个天下第一的好媳妇。”秦爽笑着说“天天听你夸你媳妇,真是够了啊。”
“等你吃到我媳妇做的卤菜你就知道我说的话一点不假。”林赋归带他把自行车停到专门的地方,叮嘱道“锁好,这里人多手杂。”
秦爽像是初入市井的人,对一切都感到很好奇。他东瞅瞅西看看,见林赋归跟一家烧烤摊老板打招呼说“李哥,给我支张小桌子,今天有人请我客”
秦爽嘿一声笑着说“想吃什么随便点,先给我来二十串的羊肉串,还有二十串肥肥的羊肉筋,加上两瓶啤酒。”
养殖场的制服是县里人都能认出来的,都是自己家一等一的好面料做出来的,工作金贵,人也金贵。
李哥见了秦爽,直言道“还以为你们场里的人都吃够肉了,没想到今儿来个大主顾。”
秦爽这才注意到边上小桌子坐着的人吃的都是烤土豆片、烤豆干、烤豆角一类的食物,他这的的确确算是大手笔。
他也没啥不好意思的,有钱该吃吃该喝喝,自己正儿八经赚来的又不是抢的。
林赋归跟他说了声,就往苏桃的摊位去,没一会功夫苏桃跟林赋归一起过来,手里还拿着几包卤菜。
“哎哟,小嫂子啊,给我拿这么多我吃不完啊。”秦爽得了便宜还卖乖地说“没想到咱们还真有缘分一起吃饭,来瓶啤酒”
苏桃把卤菜放到桌子上,找李哥拿个铁盘全都倒在上面,笑着跟他说“我前面还在忙,晚点卖完我就来。”
等苏桃走了,秦爽假模假式地跟林赋归说“小林同志,这些东西你家属忘记告诉我多少钱了,我不能白拿啊。”
林赋归给他倒上啤酒,笑骂说“你啊就是这张嘴讨厌,吃你的吧,今天管够。”