只可惜现在沉浸在美食世界当中的一家人,已经自动对两人的话选择屏蔽,特别是亲眼看着镬内奶白的汤汁,以及感受到鼻尖一直萦绕的鲜味时,对于外界的反应都迟钝了。
不管怎么说,仅仅是这一镬表面泛着油花,内里汤汁奶白的样子,就让赵母觉得这几根大骨头没有白费钱。
她期待地看着赵青悠,问道“悠娘,这样就直接可以吃了吗”
“可以是可以,不过儿觉得我们还可以往里面加入我们刚刚采摘回来的荠菜,顺便把和好的面当成饼子贴在镬壁,等会儿就可以一锅出了。”
“对对对,你这个想法不错。”
听到赵青悠的话,众人立即根据她的安排开始动手,一个个着急的样子让赵青悠看在眼里全都是笑意。
这还是她第一次感受到家里人对美食也是有追求的,只是平日里的繁忙掩盖了这个需求而已。
想到这,她更加坚定了自己往后要努力做工的念头。
最后,赵家人围坐在炉子前,看着面前不断翻滚的白汽,闻着越来越浓郁的鲜味,不自觉地吞咽口水。
赵父赶紧开口道“吃吧。”
众人立即着急地把自己面前的碗拿起来,直接把嘴贴在碗边,对准还滚烫的骨头汤吹一口气,飞快地喝起来。
原本只是在在身体外的鲜味霎时间侵入人体内部,那种鲜味比起用鼻子感受到的更加浓烈,让人仿佛置身于梦境一般。
表面漂浮的油花也随着喝汤的动作一起滑入嘴里,那种油脂香让长久都难吃到荤腥的赵家人下意识地把汤含在嘴里,不敢大口大口的吞咽,只有细细品味才不浪费这一碗汤。
但是一直对此渴望的身体却不会这样放过它,明明赵家人感觉时间过得很慢,但是等到他们从鲜美的汤里回神的时候,才过去不到半柱香的时间。
而喝完这一碗汤,开始有些涨肚的赵启,忍不住满足地喟叹出声“啊”
其他人看着他人小鬼大的样子,更是遮掩不住脸上的笑意。
想到这是赵青悠从郑娘子的手里学来的,他们就控制不住对郑琬的感激之情,并且在一次次喝汤中变得更加浓厚。
紧接着,赵青悠就给他们展示了一下自己从郑琬手里学来的真本事砍大骨头。
在大家都还没有反应过来的时候,赵青悠就直接将镬里的一整根大骨从镬里捞出来,放到身后的案板上,从刀背给已经产生裂缝的区域,重重来上一刀。
“咔嚓”
骨头顺着中间的裂缝瞬间一分为二,一股热气顺着断裂的位置向上喷涌而出。
赵启正准备给自己来张贴饼子,再舀一碗骨头汤当做配菜,那滋味想想就知道好吃。
他嘴边的饼子都还没有咬断,就看到自家阿姊如此豪气的一面,目瞪口呆地看着这一幕。
其他人也是纷纷不解地看着赵青悠的方向。
而赵青悠自己有过之前的体验,一点紧张感都没有,赶紧把一旁的芦苇管插入骨头中间的洞里,夹着一半骨头立即放进阿耶阿娘的碗里,解释道
“这个骨头里面也是有东西可以吃的,只要用这个芦苇管就可以吸出来,味道儿觉得大家肯定会喜欢的。”
赵母有些犹豫地说“这也是那位郑娘子传授的”