等着锅盖上冒起了锅气,苍海揭开了锅盖,用勺子舀了一点鸡汤出来试了一下盐头,觉得盐头还可以,再次盖上了锅盖继续焖,等着锅盖上的白气大盛的时候,揭开了锅盖。
“平安,抽火!”
平安听了立刻用火钳子把灶膛里还没有烧干净的柴火取了出来,放到了另外一个灶肚里。
看到苍海已经拿盆子盛菜了,师薇有点儿担心的问道:“这么点时间就盛出来了,熟了没有,别到时候还是生的”。
“这是小公鸡,不需要多长时间煮,煮的时间长了肉就显得老,现在这样子正正好,看到没有肉这边用筷子一插就透了,现在这火候刚刚好”。
嘴上说着,苍海已经把锅里的鸡都给盛了起来,一出锅摆到了桌子上,很快小厨房里便是一片鸡肉的香气,别说虎头了,就连师薇也跟着咽了几次口水。
与鸡肉相比,鱼烧的时间就久了一些,因为就算是泡开了这肉也还是干肉,要好好的多炖一会儿,鱼肉才能入味,吃起来才不会柴。
两个菜摆上了桌,每人面前一碗大米饭,铁头这边则是小半碗的水果,主要是香蕉和苹果,还有一些剩下来的葡萄。
“别动,这些是虎头的”。
苍海把盆子里的鸡头,鸡爪和鸡脖子都挑了出来,放到了虎头的碗里。
“二哥,我喜欢吃鸡爪”平安有点儿不乐意。
“汪!汪!”虎头听了也有点儿不满,冲着平安吼了两声。
“平安是干活的,以后啊你就吃鸡肉了,这些东西都是虎头的,至于鸡屁股,这是铁头的”说着苍海把鸡屁股上的那一块肉夹到了铁头的碗里。
铁头看到苍海把鸡屁股夹了过来,伸手接住了,放到嘴里吸了两口,吸完了鸡屁股上的汤汁,一甩手把鸡屁股又甩给了虎头。
“怎么样?”
吃了几块鸡肉,苍海满意的冲着师薇问道。
平安抢着回道:“嗯,好吃!”
“你吃你的,嘴里还塞着东西呢,我是问的师薇”苍海说道。
听到苍海这么说,平安不答话了,继续低着头猛啃自己手上的鸡腿块。
师薇点了点头,把手中已经啃光了鸡肉的骨架子扔到了虎头的身边:“不错,真的挺嫩的,又鲜又嫩,你们村里养出来的鸡的确比买的要好吃,没对比的时候不知道,这一有比较立马吃出不同来了”。
“我们村的鸡,五十块钱绝对值,可惜的是他们不知道”苍海很满意师薇的回答。
“干脆养鸡好了”师薇说道:“鼓励乡亲们养鸡,也算是一这致富的道”。
苍海听了摇头说道:“这样养才能养的出好鸡来,等着量一大肯定要是饲料的,那一个月就熟的鸡能有什么好味道,就现在村子附近的承受量,养不了多少走地鸡的”。
师薇也就随口这么一提,并不是要真的去让乡亲们养鸡致富,见苍海一反驳于是继续低头啃着鸡肉,专心到了根本不想和苍海说话的地步。
接下来的时间仨人埋胖吃饭,两个菜除了鸡被一扫而光之外,鱼只吃了一小半,原本干鱼也是挺有味的,带着一种微臭的鱼香味,但是和鲜美的小公鸡摆在一起这味道就显得差多了,吃不出干鱼原来的香味来,所以就算是嚷着要吃鱼的平安都没有吃几筷子。
吃完了饭,留着师薇和平安刷碗擦桌子,苍海让虎头和铁头跟着,铁头的手中还擦着那张五十块钱,带着它们往坡下走。