贾琏点头，“那就好。”那就不用担心到时候接不上影响收益了。
贾环磨着墨，把做皮蛋的方法写了下来，交给了贾琏。
贾琏看了一眼，心中讶异的很，没想到这做皮蛋的法子这么容易。但是转念一想，若不是环儿知道，又有谁能想到这些东西就能做出如此美味的皮蛋呢。
眼看着天色不早了，贾环就带着贾琏去了锦华楼。以前为了不引人注目，他和赵国基都是从后门进的，今天也是如此。
贾琏见状，不由得感叹，小小年纪，做事也是有分寸。
锦华楼的韩掌柜是一个年约四十的男子，蓄着胡子，眉眼修长，身上带着一种书卷气，看起来不像是个掌柜的，而是一个儒雅的书生。
“小公子可是好些时间没来了。”韩掌柜一见到贾环就笑眯眯的迎了上去，“这位是”
贾琏拱手笑道“掌柜的安好，在下贾琏。”
锦华楼的主人是怡郡王，眼前这人虽然只是一个掌柜，可是俗话说得好，宰相门前七品官，贾琏见了也是要恭敬几分的。
韩掌柜听见贾琏的名字眼神闪了闪，“原来是贾公子，慢待了，快快请进。”
“其实这次来，是有关皮蛋的生意和韩叔相商。”贾环说道。
贾琏听着贾环对韩掌柜的称呼心头就是一跳，环儿和这个掌柜的关系好像很不一般
韩掌柜闻言眉心就是一紧，很快就恢复了正常。
他将贾环和贾琏请了进去，只是脚步慢放了些，和贾环并排走着，低声说道“小公子可是遇到什么难事若是有需要帮忙的，尽管开口就是。老夫不才，虽然只是一个掌柜的，可在这些公子哥儿面前也是有着几分薄面的。”
［看看，看看，一个相识不久的人都能说出这些话，假正经真是该学学。连一个外人都能这么关心主播，身为父亲，他还真是一点儿父亲的担当都没有。］
［说他干什么，不过是一个假正经。和清客们之乎者也了这么多年，还不是一事无成。］
［就是，咱们主播可不需要假正经这样的父亲，晦气］
贾环闻言心中微暖，他知道，韩掌柜这么说也是担心自己是不是受到了胁迫。自从和韩掌柜相识，他就把自己当做自家小辈看待，颇有几分忘年之交。
“并无，只是晚辈自觉年纪小，与其把着这份生意，还不如拿一笔钱来的安全。”
韩掌柜摸了下胡子微微颔首，没有再说什么，很快就带着贾环和贾琏进了后院里的一间厢房。
贾环把将方子卖给了贾琏一事，说给了韩掌柜知道，“日后，关于皮蛋的所有生意我都不会再插手，和韩叔的半年契约也转给了琏二哥。契约到期后，韩叔若是还想要买，就要找琏二哥了。”
贾琏笑着适时接道“日后还要掌柜的多多照应了。”
韩掌柜捋了胡子，笑的温和，“自然，既然如此，那等半年契约过后，你我再重新签订契约。”
贾琏眼睛一亮，锦华楼的进益算是定下了，“多谢掌柜，掌柜请放心，我这边必不会出什么纰漏。”
不得不说，贾琏常年为府中办事，也是个能说会道的，很快就和韩掌柜言谈甚欢。
贾环默默吃了一盘点心，又喝了一杯茶，才拍下手里点心的粉末，“韩叔，时间差不多了，我这就要赶回家学了。”