即便古道渔府的两位厨师选择了简单的菜品以及取巧的烹饪方法，可时间依旧紧迫！而陈冲呢？还没处理完食材！这都已经过去十二分钟了！
“没戏了，一个人根本完成不了。”
“如果是我，干脆炒三十份土豆丝算了！”
“土豆切丝不要时间的吗？而且土豆丝切完之后需得用食醋加水泡一会儿，否则很容易糊锅的。”
“有道理，那要是炝炒时蔬呢？这总该简单些吧？”
“也很难。”
“这也难？”
“当然，这根本不是炒什么的问题，一个人的能力始终是有限的！打个比方吧，一分钟你能炒几份时蔬？而且食材多了之后，如何控制火候？这都是难题！甚至炒完之后总得简单的清洗炒锅吧？反正，各种平日里看似不起眼的工作，在时间与数量的压迫下，会成为极大的阻碍。”
“唉，可惜了。”
“不用看了，这个时间点，他就算开始烹饪，也来不及了，三十份啊，不是三份！”
闻言，众人暗暗点头，彻底对美食街失去了兴趣。
…
与此同时，大屏幕的画面又切到了竹林茶园的区域。
画面中，赵霞与九月两位师傅同样是忙得焦头烂额，根本顾不上优雅一说。
“竹林茶园准备的菜品叫做‘龙井虾仁’，顾名思义，是由龙井茶与虾仁为主要食材组成。”沐沐同步介绍道：“大家可以看到赵霞师傅身前的盆子里已经装满了去了壳的虾肉，而九月师傅则忙着将大量的鸡蛋清、精盐、湿淀粉进行调和。咦，桌上茶壶里装的便是泡好的龙井茶么？”
“应该是。”刘华点点头，道：“这道龙井虾仁的烹饪步骤依旧不算复杂，将龙井茶提前泡好备用。当赵霞师傅的虾肉准备完毕之后，九月师傅就要将鸡蛋清的混合料倒入其中给虾肉上浆，最后下锅滑炒至虾仁呈现白玉色之后，将多余的油沥去，同时倒入龙井茶与绍酒搅拌几下便大功告成。”
“这么简单？”沐沐语气狐疑。
“当然了，这是我所知道的做法而已，至于赵霞与九月两位师傅有没有独门秘诀，便不得而知了。不过就算有，应该也不会消耗太多时间的。”刘华笑道。
“照你这么说，那这两位师傅在食材准备完毕之后，完全可以一人负责一半的菜品烹饪，时间上或许还能节约不少。”沐沐分析道。
“话是这么说不错，但她们两位始终是女子，体力与耐力将是最大的考验。”刘华话音刚落，画面再次切换，出现在了美食城的区域。
张云张磊两兄弟已经开始炒菜了，他们采取了和赵霞二人同样的合作方式，每人负责一半的菜品。
“好快的速度啊。”沐沐惊讶道。
虽说这个时间点所有人都进入了最后的烹饪阶段，但大多数处于刚起步，桌上还看不见多少成品。
而张云张磊就不同了，桌上的铁盆中正装着热腾腾的成品菜，粗略估计，怕是能装个5至6份的样子，速度有着明显的优势。
由于现在处于紧张的烹饪阶段，为了节约时间，他们先将所有菜品装在一起，到最后再来分盘。这也是除了古道渔府之外，其他大部分队伍都在使用方法。