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“看来大家都很紧张啊，既然如此，我就来公布答案吧。”刘华深吸口气，像是为最后的冲刺做好了准备。
众人竖起耳朵。
“我相信，对于鸡蛋，大家肯定非常熟悉。一个鸡蛋的重量约为五十克，含蛋白质六克左右，它富含胆固醇，营养丰富。不过..”刘华话音稍顿，“大家也许不知道的是，鸡蛋之所会成为我们常用且营养价值高的食物之一，主要是因为鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，容易被机体吸收，利用率高达百分之九十八以上！”
话音落下，观众席上一片哗然，他们本以为鸡蛋是胜在营养素多，没想到是胜在利用率高，和人体机能非常契合。
“这么多年的鸡蛋白吃了。”有人嘀咕一句，引得旁边之人掩嘴偷笑。
刘华没有让众人继续聊下去，而是直接进入主题，“虽然鸡蛋对人体非常有好处，但还是那句话，凡事都有两面性，有利有弊，那么接下来，就请沐沐为大家解释吃鸡蛋的禁忌。”
众人再次竖起耳朵。
“在公布答案之前，我先额外提醒大家一句，高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者不要吃鸡蛋哦。”
沐沐微微笑道：“与鸡蛋相克的食物有消炎片，同吃的话，会引起中毒；
鸡蛋与雪莲果，同吃不利于蛋白质的吸收；
鸡蛋与红薯，同吃会引起腹痛；
鸡蛋与糖精，同吃会引起中毒，尤其是生鸡蛋；
鸡蛋与甲鱼，孕妇忌食；
鸡蛋与柿子，同吃会导致腹泻、生结石；
鸡蛋与味精，鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏、掩盖鸡蛋的天然鲜味；
鸡蛋与兔肉，容易产生刺激肠胃道的物质，进而引起腹泻；
鸡蛋与茶叶，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化；
鸡蛋与鹅，一起吃会伤元气，损伤脾胃；
鸡蛋与菠萝，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合后，容易使蛋白质凝固，影响消化；
鸡蛋与茶，影响人体对蛋白质的吸收与利用；
鸡蛋与豆奶，影响营养素吸收；
鸡蛋与豆浆，鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低人体对营养的吸收。”
当沐沐解说的时候，现场观众早就在对照着观察大屏幕上的四份答案，计算他们的对错。
在近两万人的见证下，杜文龙的十一个答案全对，率先进入决赛，而皇老先生的十个答案也是全对，同样进入决赛。
他们两人的答题数本就排在二、三位，进入决赛毫无争议。
不过，现场出现了一个令所有人都始料不及的变故，那就是陈冲的答案中，有几个答案不在沐沐公布的范围之内！而他的最终成绩，将决定他与李生辉谁会拿到最后一个晋级名额！