凉拌(3 / 3)

趁着吃饭的客人还没来,姜宜先给自己装了一盘饭菜吃了起来,红油的味道勾得她坐立不安的。

她第一筷子理所当然贡献给了凉拌菜,内脏的本味被卤香占去了九成,大肠已经炖得很软,嚼起来不费牙,但还保留了哏啾的嚼劲在,拌上的料汁香而不辛辣,增添口味的同时也不抢风头,正正合适。

猪心和猪肝的口感有些许差异,猪肝是带着一点硬度又面面的,猪心则有种软弹感,最下酒的当是猪耳朵,放在嘴里嚼着嘎嘣嘎嘣脆,锻炼牙口又不至于咬不烂,感觉很适合当零嘴。

郑晓东中午在单位耽误了点时间,领导好巧不巧在快下班的时候叫他们办公室的去开会,郑晓东盯着早就已经发出消息的群,心里急得不行。

开会的时候偷偷在桌子底下发消息给他老婆张莉老婆你起了吗

张莉此时刚爬起来,手忙脚乱地收拾自己我起了我起了

郑晓东我这还不知道什么时候结束,你先去买饭

郑晓东生怕他老婆在家拖拖拉拉吃不上饭,连声催促着她去买。

张莉匆匆踏进鞋子,想到郑晓东回来时间不定,又跑去厨房拿了两个碗才跑下去。

她出门出得着急,到店里才发现没带手机,姜宜把打包好的饭递给她,拿起带来的两个碗打菜。

“你先生吃内脏还是豆皮”

张莉回过神,不好意思道“要内脏老板我回去拿下手机”

“没事,”意识到她没带钱,姜宜安抚地笑了笑,“你不是在群里吗回去给我发群里或者加我把钱转我就行。”

“好好好你放心,我到家就给你转”

张莉端着俩碗手里提溜着盒饭袋子风风火火地走了,回去路上碰到了楼下徐阿婆拄着拐杖往外走,便打了声招呼。

“徐阿婆,你这是去哪儿啊”

一般饭点能在外边碰到的除了放学的学生和下班的社畜,外带送餐的外卖员,徐阿婆很少在这时候出门。

“我去,接我孙女啊”

徐阿婆孙女不是在外地上大学吗张莉疑惑,难道放假了她想着问问怎么个情况,徐阿婆的注意力却已经不在这上头了。

“莉啊,你这,这碗里是溜肥肠吗”

徐阿婆眼神不太好,但鼻子比大多数年轻人还灵敏,以前张莉家烧过几回锅她都知道。

“这里头也有肥肠,”张莉看徐阿婆感兴趣,跟她说了说里头都有什么,“您要是想吃,就赶紧去二栋那个门面买”

“这我孙女指定爱吃啊”徐阿婆来了精神,跟张莉说完话拄着拐杖走得飞起。

张莉站在原地看着她走远,感叹道“这就是隔代亲的力量吗”

看徐阿婆走得顺畅,张莉带着饭菜上了楼。

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