叶蓁蓁把两人引进厨房,介绍着她的小厨房。
“行,我知道了”朱喆微微一笑,把东西摆在灶台上,准备动手做肉酱。
“牛肉酱得配面条才好吃啊”王重道“蓁蓁,你家有面粉或者面条吗”
叶蓁蓁打开冰箱,取出一盒成品的意面“只有这个”
王重笑了笑,说道“肉酱最好的搭配还是筋道爽滑的手擀面。”
朱喆也点头道“粉条也行,不过就是另外一种口味了。”
叶蓁蓁摊开手“那就没办法了,我家只有意面。”
王重道“朱姐出了肉酱,蓁蓁你出了地方,面条就交给我吧,我家有面粉。”
“你会擀面”叶蓁蓁意外的看着王重。
王重笑着道“穷人家的孩子早当家吗我回去拿面粉,马上下来”
说着王重就出了厨房,打开门径直走楼梯回了23楼。
何悯鸿急急忙忙的跑进厨房“王大哥拿面粉干什么朱姐,你要擀面条吗”
“莪是南方人,哪儿会擀面条。”
何悯鸿看向叶蓁蓁“蓁蓁”
叶蓁蓁道“你觉得我像是会干面条的人吗”
“不会是王大哥吧”
叶蓁蓁和朱喆对视一眼“你说呢”
“还真是啊”何悯鸿道“王大哥长得那么高大,说不定真的是北方人呢,听说北方人各个都会擀面条,包饺子,能把面食玩出花来”
“待会儿王重下来你不就知道了。”
正聊着呢,外头就传来了脚步声,王重拎着一袋没开封的面粉进了厨房,连带着还有擀面杖,硅胶软垫,切面的塑料刀。
“装备挺齐全啊”叶蓁蓁看着王重手里的东西,忍不住打趣道。
“那是”王重笑着道“劳驾叶大小姐,给小的拿个大碗或者硬质的盆来。”
叶蓁蓁疑惑的问“要大碗干嘛”
“当然是和面用。”
“和面直接在你那张硅胶垫上不就行了”
“可以是可以,就是费劲一些。”王重道。
“这个行吗”叶蓁蓁拿了个差不多三十公分见方的。
“还有没有更大一点的,或者这么大深一点的也行”
“这个呢”
“可以”
叶蓁蓁和何悯鸿都好奇的看着王重,连朱喆也时不时的冲王重看了过来。
把适量的面粉倒进小盆里,放入适量的盐,白糖,打上叶蓁蓁从冰箱里拿出来的几个鸡蛋,在加入适量的凉水,用筷子快速搅拌成絮状。
等差不多了,王重才戴上特意带来下的无菌橡胶手套,类似于医生动手术戴的那种,然后反复揉捏,不一会儿,棉絮就被揉捏成团。
“这揉面讲究三光,既面光,盆光,手光”一边说王重一边把面团倒扣在硅胶垫上,“醒一会儿面,等朱姐的牛肉酱做好了咱们再烧水煮面”
“王大哥,你是北方人吗”何悯鸿眼里冒着星星,没办法,谁叫王重的身上还有英雄救美和网络大神作家的光环加持呢。
“我金陵的,在北方待过。”
系统的这个身份老家就是金陵的。