“这个中央厨房最主要的作用就是简化食品加工制作流程，把更多的农产品在这里给集中加工成为半成品或者成品，然后运输到各个商店来进行销售。”
“我计划着想把它分成农产品清洗、去皮、分类等工作的粗加工工作间；给这些农产品切片、切丝等等加工成半成品的工作间；最后就是把这里面适合先制作好的食品，进行深加工的工作间，三个组成部分。”
“这个计划，会让咱们的快餐食品，进入半流水化的加工模式。”
“我们要在这里，保证产出食品的质量、口味儿的同时，还要保证产出的效率与速度。”
“它的灵感来源，就是我刚才提到的那个给麦当劳送物料的货车”
“麦当劳的经营、生产、销售方面的管理模式，是经过市场验证过的，这里面有许多都是我们可以拿来借鉴来的。”
“所以标哥，你在研发新产品的时候，也可以借鉴一下市面上现有的这些快餐食品的生产、加工模式，来设计、改进一下。”
“这个中央厨房计划，我会给波丽写下来，让她在平价商店开设的数量足够多之后，把它实施建立起来。”
“所以在开设新平价商店，建立中央厨房的这段时间里，你正好也可以来慢慢的研发新产品，争取能够到时候直接把新产品，拿到中央厨房里进行加工生产。”
标哥手上忙不停的默默点头。
“嗯。。这个计划，那就先这样。”
“我下面再来说一下另一件事。”
“标哥，你还记得上次我去你店里，和你聊过的酱料的事情吗”
“记得，当然记得”
“我当时还给香江的师傅打过电话来的”
“你是说。。”
“没错标哥，有兴趣与我们合作吗”
“合作没问题我都需要做什么”
“哈哈”
“你还记得上次用酱料给我们做出来的蔬菜沙拉吗”
“我想着如果你能为平价商店酱料的话，咱们完全可以在这方面合作推出一种新的外卖蔬菜沙拉产品”
“已经搭配好的、初加工过的蔬菜你的秘制酱料。”
“或者，咱们把所有的经过初加工的蔬菜分好类摆在一起，让顾客自己选择菜品，选择重量，打包在一起，然后给它们配上一定量的酱料，让顾客可以在工作午休的时候或者回家后，自己来把它们拿出来拌好、食用。”
“这个不就正是波丽想要的新种类的快餐蔬菜沙拉食品吗”
“而这些蔬菜的初加工，完全就可以交给中央厨房方面来搞定，每天运输到各个门店里，让顾客们来选择购买。”
“并且在沙拉酱料的方面，咱们还可以研究更多口味儿的酱料，来搭配出多种的蔬菜沙拉。”
“就像我前些天去吃的那家餐厅，他们的大厨就有一份味道很独特酱料的蔬菜沙拉。”
“这样一来，咱们的蔬菜品种多，可选酱料的种类也会慢慢变多，就能够满足更多人，对这种健康的减肥食品的需求。”
“说起这个，我还要感谢昨天你见过的哈维呢”
“他原来可是一个大胖子”
“后来，他因为肥胖得了许多的慢性病，他的妻子就逼着他吃了许多的减肥饼干，来减肥。。”
“那东西别说让我吃了，我连想象一下都会感觉头疼。。”
“真不知道哈维那个家伙，是怎么吃着它把体重减下来的。。”
标哥听得眼睛睁大了许多“就是。。昨天晚上咱们一起吃饭时候的那个瘦子哈维”
“他是吃饼干减肥的f他可真有毅力”
“哈哈毅力我看是妻管严还差不多”大卫可不像标哥那样说话委婉。
他可是不止一次的听糖糖提起过哈维减肥的这两年，是怎么熬过来的。。
没错，就是。。熬
肉类，哈维已经吃了两年的鱼肉、鸡胸肉，水果类他只能吃番茄和樱桃。
当然，蔬菜类的哈维可以敞开了肚皮随便吃。。
可是它们，不解馋啊