这个动作至少证明宋溪韵平常是经常煮饭的,控制好大米和水的比例,可以让煮出来的米饭拥有更好的口感。
紧接着,宋溪韵将洗过的排骨冷水下锅,加入葱姜蒜料酒进行焯水。
这一步可以去除排骨的血沫和腥味,让排骨有更好的口感。
看着宋溪韵熟练的样子,宁晨对于今天晚上饱餐一顿开始有了信心。
宁晨和林佑也没有真的在一旁看着宋溪韵一个人下厨,都来到厨房给宋溪韵打起了下手。
宁晨毕竟是有一定的厨艺基础的,很好的充当了宋溪韵助手的身份,两個人配合起来也非常的默契。
林佑则是真的没有任何下厨的基础,几次失误之后,便被宋溪韵撵出了厨房。
仅仅花了一个多小时的时间,宋溪韵便做好了四个菜,此时电饭锅里的饭也早就闷好了。
看着一桌子的饭菜,宁晨已经迫不及待的想要动筷了。
虽然还没有尝到菜的味道,但仅仅是这些看着这些菜的卖相,宁晨就知道这些菜一定很好吃。
“来,尝尝我这些菜做得怎么样吧。”
听到宋溪韵的话,宁晨先是夹起了一块排骨吃了起来。
品尝着这道红烧排骨,宁晨瞬间感觉到了一种幸福感和满足感。
宋溪韵的排骨做得味道香醇,汤汁浓郁,而且排骨的火候控制得很好,肉质非常的鲜嫩,吃起来不会让人觉得柴,也不会太硬。
“太好吃了,我再来一块。”
宁晨也没有使用太多花哨的词语进行形容,毕竟行动才是最能说明问题的。
“学姐,真没想到你做菜这么好吃啊。”
吃着排骨,林佑也不禁对宋溪韵赞叹了起来。
看着宁晨和林佑吃得这么香,宋溪韵心里还是有很大的成就感的。
“怎么样,我这手艺还过得去吧”
“太过得去了,你觉得你就是被数学耽误的大厨。”宁晨打趣道。
接下来,宁晨又尝了尝其他的几道菜。
虽然每种菜都是不同的风格,但是宋溪韵却都能够很好的把握每一道菜的特点,让它们呈现出应有的口味。
这让宁晨不禁有些好奇,宋溪韵到底是怎么拥有这样的厨艺的。
“宋溪韵,你这厨艺是在哪学的”
“我爸妈平时经常不在家,有时候就只能我自己做了。网上有很多做菜的教程,自己学着做几遍,就差不多能够做得好吃了。”
“厉害,我照晚上的教程做,做完跟网上的效果一点儿都不一样。”宁晨笑道。
三人一边吃饭,一边聊着天,气氛显得非常的温馨。
聊着聊着,宁晨问起了林佑和宋溪韵学业的问题。
之前他们俩在水木大学参加科研训练营期间写的论文,后来都顺利的发表在了期刊上面。
这也让他们因此而受益不少,林佑花费三年的时间就本科毕业了,和宁晨一样选择了直博。
宋溪韵则是选择了硕博连读,如果下学期能够提前完成硕士阶段的课程,就要准备进入到博士的阶段了。
“这么说,我们之后都是博士了”
“没错,都是博士了。最后我们谁能先博士毕业,还真说不太好呢。”
虽然宋溪韵有一些优势,不过宁晨和林佑完成本科阶段的速度都太快,后来居上也是有可能的事情。
“哎,你们俩这样,让我感觉压力很大啊。我当初本科也快一点儿念就好了,不过那个时候根本没想过提前毕业的事情。”
其实绝大部分的本科生,都是花费四年的时间才本科毕业的。