第619章 618咬春(2 / 4)

汉口车站历史很悠久,光绪年间建成,当时叫“大智门火车站”。

后因军阀混战,大智门车站被毁,民国时期重建,样式是法国设计师设计,三大栋两层楼样式的房屋,当年是京汉铁路南段的第一大站。

对于调查组的到访,当地的邮电部门派了专车来接。

解放战争时期缴获的老爷车,车斗的两侧都是木质栅栏的那种。

就这种车,都被司机擦得锃光瓦亮的,可见宝贝程度。

其实这一点都不难理解,就眼下这种工业水平,只有北、上是重点对待对象,其他地方都得靠后。

大型机械的基本普及要等把前阵子援建的项目吃透,然后复制到各地后才行,大概还有个十多年的时间。

调查组没有立马开展工作,而是先解决住的问题,第一站直奔邮电局直属的招待所。

感受着武汉街头的风,一路的疲劳似乎被一扫而空,只不过与行人有些不搭,要是马路上的行人再精神些就好了。

这边忙着解决食宿问题,椿树胡同也没闲着,甚至有些人仰马翻。

今儿是1960年的2月5日,农历二月初九,立春。

在四九城人的生活中,立春是个节,得吃春饼。

所谓春饼,只有巴掌大小,比纸厚不了多少,烙的时候两张一对,吃的时候再揭开,卷上菜,咬上一口咯吱响。

据说,吃春饼的习俗由来已久,但真正在四九城流行开来,还是鞑子进关以后。

先从皇亲国戚开始,逐渐流行到了民间。

皇室有自己的温棚,立春的时候能见到绿菜,摆上桌面的样也多,老百姓更像是讨个彩头,手里有啥就用啥,毕竟立春的时候想吃口菠菜也没地界买去不是

前几年日子还过得去的时候,张桂芳是张罗一下的,这两年家里经济情况不行,就没顾上。

去年儿子娶了媳妇,俩人工资涨了又涨,日子肉眼可见的红火起来,所以今年张桂芳提前几天发上了蒜苗、绿豆芽。

俩闺女都去了亲家,张桂芳自己起个大早,谁也不影响,点着炉子就在正屋忙活起来。

就老百姓的身份来说,吃春饼至少要有两个菜,一荤一素为佳。

往年的时候,虽然绿菜少,但还能从副食品店买到千张,也就是豆腐皮,炒炒也能凑个菜。

今年连千张也买不到了,所以张桂芳才提前准备了蒜苗、绿豆芽。

等烙好春饼后,张桂芳用昨晚提前泡发好的粉条,掺上肉末,翻炒了一大盘,最后撒上切碎的蒜苗,再稍微翻几下,一个肉末粉条就做好了。

至于绿豆芽,则直接炒,但也有一定难度,要求炒熟而不塌秧。

等小王同学起床,洗漱好来到正屋后,看到的就是准备好的“咬春”套装。

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