具体谁对谁错,唐植桐无心根究,眼瞅着几个放学归来的小兔崽子举着竹竿粘知了。
肉和蛋的供应越来越少,知了脊背上那点肉就成了孩子打牙祭的美味佳肴。
唐植桐还有去年薅的知了猴,这次就不跟小朋友们抢零食了。
等回到家后,一进院子,唐植桐就瞅见小王同学和两个妹妹守着一根竹竿在讨论着什么。
“嚯,你们不会在商量着组建粘杆处吧?”唐植桐瞧她们这做派像是要粘知了,遂打趣道。
“哥!用什么粘知了?咱家没有那么多蜘蛛网。”凤芝听到唐植桐的动静,小跑着过来求助。
“呸,还粘杆处,你当自己是皇上啊?”小王同学都结婚了还玩小孩子的东西,又被抓了个现行,脸上就有些羞臊。
“我是皇上,你不得是皇后娘娘?”唐植桐乐呵呵的回了一句,摸摸妹妹的小脑瓜,给她指了条明路:“用面粉洗,多洗两遍,用剩下的面筋粘知了。”
“咱妈不让,还打我一巴掌。”凤芝有些委屈,这法子她跟母亲提过,被否了。
“那是你没咱妈说清楚,洗出来的面汤不会浪费,咱打汤喝。”唐植桐见小王同学感兴趣,就打算帮上一把,正常粘知了,不算跟小朋友们抢零食。
正常来讲,这年头粘知了要么用蜘蛛网,要么用桐油胶,用面筋的确实是少数,但张桂芳将家里打扫的干净,压根没有多少蜘蛛网,家里也没有桐油胶可用,想粘知了只能用面筋。
唐植桐小时候粘知了用的就是面筋,一把小麦塞进嘴里,不断的咀嚼,等淀粉被唾液全部咽进肚子,剩下的就是面筋,又粘有弹,跟刚出炉的鼻涕差不多。
不过家里没有小麦,只能用反复水洗面粉的方式提取面筋。
“要不咱明儿再组建粘杆处?我今天带好菜回来了。”唐植桐说着,将藏在身后的盘子拎了出来。
“什么菜?”凤芝仗着个头优势,双手捧住盘子,凑在上面就是一顿嗅。
“正儿八经的大厨手艺,不比国宴水平差。走,咱先进屋。”唐植桐赏了妹妹一个脑瓜崩,拎着盘子进了屋。
两个大厨做的荤菜摆在眼前,粘知了的事就就被华丽丽的遗忘了。
让唐植桐没有想到的是,小王同学竟然对九转大肠不感冒,尝了一口差点当场吐出来。
“咋了?又反胃了?”唐植桐连忙放下筷子追了出去。
“总感觉有股……有股怪味。”小王同学吐出两口酸水,本来想说有股臭味,但全家人都吃的很香,为了不影响家人的胃口,临时改了口。
“怪味?没有啊,我一点都没闻出来。”唐植桐知道小王同学说的怪味是什么,有个无职称却很出名的厨子曾经精心烹制过九转大肠给评委们品尝,在那道菜里,他特意保留了一些东西,以保证原汁原味。
“可能是我的缘故,你们吃吧,我吃点咸菜。”小王同学吐完感觉舒服了很多,推着丈夫进门。
等进到屋里,水已经盛好放在了她面前,全家也都放下筷子等着她。