48.煎饼卷大葱(4 / 4)

哎呀,早说不要凑这个热闹了。

不对,温娘子也在人群中,走在前排,脸上挂着笑,不像是有事的样子。

最中间被簇拥的男人,长得人高马大,一身官服,应该是大官吧。

只见这位大官先是冲他们招招手,然后一群人走向了温娘子的小食摊。

毕竟一众人率先推荐的都是温氏小食摊,郭正五便决定先来考察一下这个。

徐袖看到这么多人来也吓了一跳,听到温仲夏的解释,才稍放下心,连忙招呼人。

小食摊自然是坐不下这么多人的,只能先紧着祭酒、司业、博士等人坐,其余站着。

食摊是真小,但收拾地整洁干净不杂乱。

桌面上一尘不染,不像有些食店那桌子总是腻着一层油。

郭正五满意点头“不错。”

温仲夏戴上围裙,先把现成的卤菜切了几盘端上去,随后她要给郭祭酒单独做一道吃食。

这道吃食极其简单,但应当会对这位大人的口味。

只花了不到片刻钟,温仲夏便亲自给郭正五送上餐盘。

“这这是煎饼卷大葱”郭正五看到吃食,面露惊讶。

温仲夏微笑道“正是,我知道您是山东人,想来应该爱吃这道山东美食,做得不好,您别嫌弃。”

盘子上是一张张叠起来的暗黄色煎饼,几根大葱,酱料是棕褐色的,还有一盘嫩黄色的鸡蛋。

郭正五感慨万千,在京为官多年,确实多年没吃上这口了。

孙博士坐在他的身侧,笑道“大人,尝尝吧。”

“好。”

郭正午取了一张煎饼,一拿到手,摸到那稍显粗糙的表面,这感觉对了。

煎饼摊开,抹上一层酱,嫩生生的鸡蛋铺一层,再来一根上白下青的大葱,卷起来,在众人的注视之下,送入口中。

嘿,就是这个味儿。

煎饼虽薄,但吃着很韧,口感筋道,头回吃的人不习惯,甚至可能会觉着像是在嚼纸,但嚼着嚼着,那饼子的香味就出来了,属于越吃越有味道。

酱料滋味醇厚,里面加了些辣,摊鸡蛋只放了点点盐调味,嫩得哟,含一含便化了。

最灵魂的便是那根大葱,吃煎饼没有大葱,等于白吃。

大葱又脆又水灵,闻着就有一股浓郁的葱香味,一口下去,那股子特有的辛辣味直冲脑门。

郭正五许久未吃,这第一口也被刺激得眉头紧皱,但是又忍不住再啃了一大口,渐渐地一丝甘甜开始在口腔蔓延。

地道

郭正五吃着吃着,七尺壮汉忽然低头呜咽了一声,可把周围人吓了一跳。

“祭酒大人,您这是怎么了”庞司业问,“莫不是太难吃了”

温仲夏

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