83.麻辣香锅(4 / 4)

温仲夏的那个温记百味,似乎比他们想象的还要挣钱。

要什么男人顶梁柱,他们自愧不如。

说回东京,温记百味名声大涨后,客人越来越多,到了傍晚,温仲夏干脆在门口也支了两三张桌子。

很多食店都这么干,她是有样学样。

坐在外面更宽敞,吹着凉爽的秋风,也别有一番趣味。

只不过可馋了从旁走过的路人,温记这又做了什么吃食,好香啊。

“麻辣香锅一份,客官请慢用。”

杨金花笑眯眯地给坐在门口的客人上菜,这道麻辣香锅是这两日才推出的新菜,马上就荣升为温记最受欢迎的吃食之一。

满满一大盆的麻辣香锅,红艳艳的,一眼就能看到大虾、鸡翅、丸子、藕片、粉皮等等一堆食材,点缀着芝麻和芫荽,太诱人了。

菜品先油炸至八成熟,再用温记秘制红油底料翻炒,辣香味极其浓郁,一端出来,勾地好几个客人也嚷着要点。

再被门外的风一吹,飘得老远,馋的人更多了。

客人等了老久才等到这份麻辣香锅,迫不及待地尝一口。

鸡翅肉质很嫩,口感又辣又香,带着丝丝椒麻味,辣而不躁,油而不腻,食欲一下子就被勾了起来。

所有菜品吃起来有一种独特的干香,譬如那蘑菇,外酥里嫩,嚼出汁水,带着麻辣味一起咽下,回味无穷。

大虾炸得壳都酥了,虾肉又鲜又嫩,藕片炸过后更加脆爽,每一样都好吃。

在深秋的傍晚,来上这么一份麻辣香锅,吃得整个人暖洋洋,可太舒畅了。

路人受不了,不行不行,冲进店里,也得来一份尝尝。

“温掌柜。”

“温掌柜,你这麻辣香锅太好吃了。”

现在后厨人多,那帮女孩子又能上手做菜,温仲夏偶尔也能当下甩手掌柜,出来瞧一瞧。

她一出来,客人们纷纷向她打招呼。

她在座位间慢悠悠走着,和客人互动。

“各位,吃好喝好啊,有什么缺的尽管喊我。”

“客官,这菜可合口味那就好,以后欢迎多多光顾啊。”

“温掌柜,你们的麻辣香锅能不能出个微微辣版实在受不住啊。”有个客人又爱吃香锅,又吃不了辣,此刻被辣得满面通红,嘴里不断哈气。

不待温仲夏回答,另有一客人大笑着说“我还想让温掌柜搞个重重辣版的呢,吃不了辣回家吃水煮菜去,点什么麻辣香锅啊。”

两人互怼,惹得全场大笑。

温仲夏自然要端水,冲客人笑着说“麻辣香锅的辣味可以增减,客人下次点单前说明即可。

“不过不是天赋异禀,不建议选重重辣,对肠胃不好,咱们要吃得开心,也得吃得健康嘛。”

客人大笑点头“还是温掌柜说的在理。”

安抚了里面的客人,又去问候一下坐在门外的顾客。

一路上听到不知道多少遍的“温掌柜”。

温仲夏站在门口,抱臂望着温记的招牌,笑得眉眼弯弯。

温掌柜。

这个名头,她是真喜欢听。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读</p>

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