萧黎就点头，“能啊，烫火锅很好吃的，尤其那鸭肠和牛肚，口感很脆的，吃鸭血对人体的肺脏器官很有好处。”
“真的啊”萧蔷就换上一副不敢置信的神情。
萧黎就点头，“嗯，大夫说的”
萧淳拿过碗就开始放佐料，“唉呀，别说了，我都忍不住了”
几人都就笑了。
萧淳放着放着就问，“这是什么”
“蚝油，提鲜的”
“唉，那糖不就是提鲜的么”萧淳又就问。
“嗯，那糖也是提鲜的，但这蚝油是用海鲜产品提炼而成，在口感上是不一样的，你少放点儿，别放多了。”
“哦，那这个呢”
“鱼腥草”
萧淳端起那盛放着鱼腥草的小碗就闻了闻，“嗯，是有股腥味儿，”不过他还是用那小木勺子舀了一勺进自己的碗里，他觉得既然是他阿姐摆上餐桌的东西，那肯定都错不了。
萧黎就道，“这个调料视各人的喜好而定，能接受这个味道的可以放一点，这个东西既是食材也是药材，作为药材的话，它具有清热解毒消炎的作用，接受不了的可以不用放。”
几人就点了点头，原本要放的萧蔷随即就放弃了，不过萧湛却还是放了一点点，“我尝试一下看看。”
萧黎就点了点头。
萧淳调好料之后，就直接端起一盘牛肉丸放进了锅里，然后又放入那猪肉丸，不过他还是很细心地将它们分作了两拨，一部分放进了红汤锅里，一部分放进了旁边的清汤锅里。
“我喜欢吃肉，就先放肉了哈”
萧黎就道，“管够”
“我就知道我阿姐最好了”
萧黎就道，“先把煮的时间久的放进去吧，像那猪肉片，鸡中翅，鸭血，黄喉，这些都可以先放进去一起煮。”
萧淳就问，“唉，阿姐，黄喉是什么”
萧黎就道，“黄喉是猪或者牛的大血管，这个的口感也很爽脆。”
“哦，那我等下可要尝尝，”萧淳一边小心翼翼地望锅里放着食材一边道。
萧蔷就问，“那那个鸭肠和牛肚要不要也放进去”
萧黎就道，“都可以，不过鸭肠和牛肚也是可以直接烫着吃的，口感很脆，还是根据个人的喜好。”
“哦”
大约过了半盏茶的功夫，锅里的汤汁就沸腾了起来，萧黎夹过一片羊肉片儿就开始涮了起来，几人见罢，也跟着照着。
“唉，阿姐，你今天不吃红锅啊”
萧黎就摆了摆手，“昨天才吃的红锅，再吃肠胃遭不住”
几人就表示理解。
萧淳在蘸着调料吃了一口之后，就忍不住地惊叫着，“哇哦，好吃，好吃，就是这个味，太好吃了”说完他就又夹起一片牛肉涮了起来。
萧蔷在吃了一口之后，就不住地用手扇风，而萧湛这是端起茶杯就直接地抿了一口。
萧黎就道，“若是觉得辣可以食白汤锅。”
萧湛就道，“还好”