然而，埃及这边，两个条件都不具备。
这样的结果，就是埃及人的耕种水平其实并不高，对于各种灾害也毫无抵抗能力。隔三差五，就会遭遇各种水灾、旱灾、虫灾、冻害。减产也就成了稀松平常的事情了。
听到这个情况，郭康就一阵头痛。显然，想解决这些问题，真的要从最基本的组织开始做了。
好处是，他已经有了收编罗斯人的经验，明白怎么做这种事情，至少知道如何起步了；坏处是，之前他带罗斯人的时候，受过的各种气，估计还得再经历一遍。而且可能是完全不同的版本，又得换个角度把他拷打一次。也不知道埃及人几千年的文明，怎么混到和罗斯人坐一桌的……
当然，这几年的灾害，倒是没有导致人口减少——因为人已经死了一大堆了。
这些年来，埃及最大的灾害，并不是这些气候问题，甚至不是贪婪的包税人和粗疏的马穆鲁克，而是鼠疫。它对埃及的影响，甚至超过了郭康对于“黑死病”的刻板印象。
从13年那次大瘟疫开始，马穆鲁克统治下的埃及和叙利亚地区，鼠疫前后持续了170年，严重的大瘟疫爆发了20次，大概八九年就要来一回。至于小型爆发，数量就更多，导致这170年里，有六十年的时间，属于鼠疫肆虐的范围。基本上，已经成了当地的风土病了。
每次黑死病爆发，都会导致大量的人口死亡。这些资料，郭康倒是不陌生。因为13年的黑死病造成的影响太大，大家多少都有所了解。甚至，紫帐汗国的出现和发展，都和这次大瘟疫，有一些关联。
欧洲那边的情况，比较广为人知。至于埃及和叙利亚这边，紫帐汗国方面，也早就知道一些情况。当时，旅行家伊本·白图泰路过叙利亚，记录了不少鼠疫爆发的情况。后来他去金帐汗廷游历，结识了郭盖、伯颜帖木儿等人，也让他们得知了这些消息。
按白图泰的说法，瘟疫是从亚历山大开始的。源头估计是意大利商人，可能来自西西里，也可能是从草原运送奴隶的船只。很快，疾病就在整个埃及扩散开。
据说，开罗每天都要死亡几百到一千人。疫情最为严重的一个月时间里，每天死亡两万一千人之多。不过白图泰的说法，也不一定准确。因为那时候，由于死亡人数太多，底万政府已经无法进行准确记录了。
之后，瘟疫扩散到上埃及，并且进入了努比亚；向东，则进入西奈半岛和加沙地区。加沙每天死亡多达一千人，市场被迫关闭，城外的情况也很糟糕，许多农夫病死在田野里。当地埃米尔说，虽然是收获的季节，但他已经无力组织人手收割粮食，因为农民都已经死了。
许多居民点被瘟疫摧毁，在约旦河边的杰宁，只剩下一位老妇人幸存。贝都因人的部落也遭到了黑死病袭击，一些地方，帐篷里的人，甚至他们的牛、羊、狗，都全部病死了。
白图泰试图躲避瘟疫，却发现大马士革也已经爆发了。城里人没有办法应对，就举行斋戒。等他到达的时候，疫情已经有所缓解，每天只有两千四百人死亡。瘟疫还向北，传到了曼比季，并且进入小亚。整个马穆鲁克势力范围，都遭到了严重打击。
这些消息被紫帐汗国获知，已经是之后几年的事情了。