奶奶似乎注意到了了李君阁脸色，说道“这是东方家清塘，剩了好多小鱼在塘底，娃子们觉得好玩就抓了一大盆回来。”
这就可以原谅了，将心比心，自己小时候，见到哪家清塘后水坑里留着的那些蹦跶的小鱼，那也是忍不住的。
于是笑道“得，那就给他们做了，等他们疯完回来吃。”
将小鱼分成两份，小一些的裹了面糊炸，大些的另一份李君阁准备做出一道风味小吃，豆豉鱼。
捞出泡姜，泡辣椒切碎，然后剥了好些的大蒜，差不多占鱼分量的五分之一，也一一剁碎。
先将剩下那部分鱼复炸两次，炸成金黄的鱼干。
然后去掉多余的油，将蒜末下油锅中爆香，下泡姜泡辣椒，炒出红油后再下风豆豉炒出味道。
风豆豉就是将干豆豉用酱油泡制后捞出风至半干，跟用煮豆子水调出来的水豆豉相比，又是另一种风味。
将调味料炒匀后，加入和大蒜差不多分量的白糖炒化，然后取来一个盆子，先码一层料，再码一层鱼干，然后再码一层料，最后码成满满一盆。
将高压锅加点水，将盆子放里边蒸上。
高压锅一上气，气阀压力头子一转，香味顿时喷得一厨房都是。
二准在厨房外边探头进来“什么东西这么香”
阿音也探了个头进来，笑道“二皮，你自己说有多久没上过灶了”
李君阁笑道“这事情能怪我回李家沟后你还吹过笛子没”
一说起这个小准又来劲了“对哟二皮你俩在岛上可以的那朱羽大弓啥时候借我玩玩”
李君阁差点没笑岔气“就你那小胳膊小腿也就是在电视剧里唬唬人，那弓你估计都拉不变形。”
小准生气道“我那剧你到底看没有你这是对我作品的侮辱”
李君阁翻着白眼“这就成神了膨胀了大年三十晚上还有打麻将不看春晚的呢”
一句话把小准堵得没脾气。
李君阁忍俊不禁“不是不看，是看了两集没法入戏啊，一会跳出一个熟人，对了你把我农开公司高层都杀完了我还没找你理论呢”
小准似乎突然明白了什么“我我我啊我总算明白这次回来乡亲们为啥对我那态度了你们压根就是当喜剧在看”
李君阁开始炒菜，嘴里说道“你这才反应过来”
小准一下子挺失落“我真的想让乡亲们看到一个好作品的，你们现在这样，让我感觉唉”
李君阁这下子认真起来了“小准，是不是让你有种还乡依然不富贵，仍如衣锦夜行的感觉”