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第六百五十八章 大堂哥的拿手菜(2 / 3)

李君阁笑道“这弩我用不习惯,都是用家里的大弩的,要不我还是用朱羽吧。”

说完将桌上的箭袋重新跨上,套上扳指,拿起朱羽,几乎都不用眼睛细看,唰唰唰三箭,正中草人头部。

弓力之强,将草人插在地上的木桩子都震松了,草人整个向后倒了一个角度。

众人轰然叫好,杰拉德问道“junge,现在你用朱羽能射多远”

李君阁四处打量了一下说道“百十来步吧,看到那棵树没我试试射第一根横枝和树干接触的位置啊”

说完又抽出一支箭,拉开弓略略作了个瞄准,稍微抬起左臂跟着放弦。

一道亮光飞出,划出一道优美而短促的弧线,“啪”地一声稳稳地扎在了远处的树干上。

这个可以算是真功夫了,石鹤在众人的高声喝彩中对猎户说道“皮娃还有这手这功夫相当拿得出手了啊”

猎户叔说道“他跟阿音在国外参加过一个节目,在一个无人岛上做出的这弓,当时用石箭头就猎杀了一头大野猪,到节目结束都没吃完。”

石鹤说道“这弓威力比很多枪械都不弱了。”

猎户叔说道“这娃就是力气大,家里还有一张我家娃子给他做的大弩,那弩也得用腰力才能上弦。”

石鹤笑道“有强弓大弩,加上鹰犬,这娃在山里头可以横着走了。”

猎户叔说道“差得远呢,他就是个二把刀,啥都会一点,啥都不精。自保有余,要横行碧峰山蜀山,还差点火候。”

李君阁将扳指取下给杰拉德戴上,教他怎么瞄准,怎么放箭之后就不管了,由得他们玩去,反正就他们那点力气和手法,能拉开三分之一就算厉害,伤不到朱羽分毫。

游戏了一阵,自己继续回厨房做饭。

大锅牛肉已经焖得快要熟了,李君阁将土豆加进去,翻炒几下盖上盖子焖。

将高压锅用冷水浇到散气后打开,洒上盐调味,盖子一打开,这味道就了不得。

舀出一些山牛肉汤,找来一个大白萝卜切成薄片搁里边煮软。

然后拿大锅子烧清水下面条。

另一边土豆烧牛肉好了,揭开盖子舀入大盆,洒上一大把青蒜叶子碎末,一把野葱花端了出去。

钵钵鸡的调料与凉拌肉类似,不过还加了鸡汤,李君阁将盐水笋丝捞出打底,上面铺上鸡肉丝,浇入鸡汤调制的凉拌调料,淹过下面的笋丝,然后洒上葱花,油酥花生米,这就又是一大盆。

然后炒了一个泡椒鸡杂,重点打理药师叔钦点的泡椒山牛肉。

先在一边锅里将面条下下去,这边烧热油,加山牛肉丝翻炒几秒起锅。

然后下豆瓣酱炒出红油,加泡姜,泡辣椒炒香。

然后就是李君阁家牛肉丝的独门绝技第一招了,加入切段的干辣椒翻炒,炒出香味,但是不能炒糊。

下盐水泡过的水芹,然后下牛肉丝翻几下。

接下来就是李家牛肉丝独门绝技第二招,加入酱油和糖快翻几次出锅,撒上香菜叶子,泡椒水芹山牛肉丝完工。

招呼大家在敞坝上摆上两张大桌子,将几个大菜都端了出去,然后叫人进来端面条。

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