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第276章 你对五花肉做了什么(2 / 2)

宣布分数之后,跛子陈一脸严肃,反而没了平时的玩世不恭。而输掉的吴秀君则淡淡一笑,好像一切都无所谓。

“哥哥,挺可惜的你没事吧”吴毓君过去安慰他,却又不敢看哥哥的眼睛,怕看到哥哥失望的眼神。

吴秀君刮了刮她的翘鼻,笑着说“傻丫头,太小看你哥哥了。一场比赛而已。”

“可是”吴毓君到底还是心里有愧,为了让墨非瞧一瞧跛子陈的厨艺和手法,不惜让哥哥去挑战跛子陈,结果输了。

她心里难过,语气呜咽。

吴秀君安慰着,说“好啦好啦,快看,马上就要尝墨非和张云鹏的菜了。”

吴毓君这才擦了泪,睁大了眼睛,向台上望去。

评委们漱完了口,按完成菜品的时间顺序,先尝了张云鹏做的腊肉炒嫩笋。

不得不说,张云鹏确实有两把刷子,这道菜他抓住了腊肉和嫩笋的精髓,那就是陈香和清香,然后巧妙地进行勾兑,完美的把握了陈香与清香之间的度。

腊肉切成稍厚的肉片,让腊味充分释放,吃起来还很有口感;嫩笋切成滚刀块,本就鲜嫩,简单与腊肉一炒,就能既锁住嫩笋的清香,又能吸收腊肉的滋味。

手法老道做法地道呈现出了迷人味道

评委甲吃得畅快,评委乙吃得爽快,评委丙品出了嫩笋的清甜,评委丁尝出了腊肉的沧桑,评委戊则迷醉于食物带来的快感中,久久不能自拔。

看到评委们的样子,比赛似乎没有悬念了。

吴毓君抓着吴秀君的手,紧张地问“哥哥,你觉得谁能赢”

吴秀君倒是不在乎,一位是多年好友,一位是很投缘的即将展开合作的伙伴,谁赢了他都高兴,谁输了也无所谓。

“哈哈,毓君,看个热闹就好,不要那么认真。”他浑然忘了昨天在比赛中,他自己是如何心急的。

“想不到呀想不到,这个张云鹏深藏不露。”有人品出了比赛的味道。

“呵,墨非就是浪得虚名,做菜就是要实打实,光懂得辨认食材又有何用”

“你们别这么早下结论,墨非也不是没有翻盘的可能性”

“嘘都别说话了,评委又开始尝菜了”

现场安静下来,观众们看着评委们吐掉漱口水,开始尝墨非的回锅肉。

“嘶”

是有人在吸气的声音,在安静的会场里显得格外清晰。

顺着声音,大家找到了吸气声的来源还在吸气的评委甲

接着,一声声“嘶”的声音接次传来,分别是另外四位评委。

这是怎么回事

现场有些混乱,人们不知所措的看着他们,像是看着五个神经不正常的人类。

吸完之后,五位评委都心满意足,准备尝下一块五花肉或者青红椒或者蒜苗总之尝什么都行,只要是墨非盘子里的就行。

“难道,墨非给回锅肉下药了”终于,有人提出了疑问。

“下药给评委吃你脑子秀逗了吧”有人忍不住出言反驳。

“可这你怎么解释”前面还不服气,直接怼上了。

“”

他当然无法解释,连制作回锅肉的墨非都愣了,心想“这群评委傻了吧不怪我这绝对不怪我他们肯定是吃了啥不干净的东西。”

司徒宇神情一紧,好像想到了什么,赶紧给司尘递了个眼色。司尘立刻会意,把分完剩下的回锅肉端到了司徒宇面前。

盘子里还有一两片极小的肉,是炒制过程中脱落的,盘沿上还挂着几粒青青的蒜苗,盘底的汤汁倒还在。

司徒宇接过盘子,用食指蘸了蘸汤汁,放在嘴边舔了舔。

不舔则已,舔完之后,他神色剧变。

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