赵振兴笑着摸了下她的小脑袋道“不要紧，有爹呢，保管把你要的统统给你带过来。”
说完这些，他又叮嘱了书哥儿几句，便也不再耽搁，驾着车出了院门就直奔往大张镇方向的官道。
秦怡然看着卸下来的一些东西，两坛子高汤，只剩下小半坛，带来的一小罐猪油也还有一大半，她担心辣椒大家都是第一次吃，所以放的量了很少，带来的一小坛底料只用了一点，红油压根还没开封。
她看了今天刚买回来的一堆肉，虽然这会儿外面太阳未落山，外面的气温却是慢慢凉了下来，“哥，你看看灶房里面有没有刀”
书哥儿应声进了灶房，“有两把刀，都要拿过去吗”
“拿过来吧，有菜案子也一道拿过来。”秦怡然，让陈黑丫帮着把牛羊肉都搬到水井边，让陈黑丫去找几个木盆过来。
那边书哥儿把刀和菜案子都递了过来，秦怡然接过刀，在牛肉上试了一下，还挺锋利，“哥，把灶房水缸里面的水满
上，我等会儿要把这些肉全部吊在井里，这井今晚就暂时没法用。”
书哥儿应了一声，拿起水井旁的水桶，打了一桶就开始往水缸里面拎水。秦怡然让他先把外面几个木盆里面打上水清洗干净后，把牛油先分割好泡在水里。
等陈黑丫拿来几个木桶洗干净晾在一边，秦怡然让陈黑丫帮着一起先把牛肉按照部位分割下来，然后她把分割好的按类分好后，她把牛羊肉表层都抹上一层粗盐，好在有陈黑丫的帮忙，饶是如此，把这么多的肉处理好，秦怡然也是累的两只手臂都酸痛起来，她微喘了口气道“黑丫，你帮我到屋子里面找找看，有没有绳子”
等她把肉依次放入几个木桶里面，那边陈黑丫也不知道从哪里翻出一大捆绳子出来，秦怡然让她把绳子结成网状的绳结，然后把木桶直接放进绳结当中，待到书哥儿那边打好水，秦怡然这才让陈黑丫帮忙把木桶吊在水井里，北方这边好多地方由于出水的原因，水井的深度都比较深，这时候把东西吊放在水井里，就跟放在冰箱里一样。
待到几个木桶都放了下去，牛羊肉都安置妥当，秦怡然拿着刚刚分割时剔出来的几根牛骨，“哥，烧点水吧，把这几根骨头焯下水放一边。”
待到这边的都安排好，秦怡然才看着地上一大堆的毛肚，她看了看自己的手，这玩意儿需得用力好好地搓洗，自己的力气也不知道够不够
想到这里，这边什么材料都没有，还得去买点东西回来才能动手，“哥，我要出门买点东西，你是跟我一道去，还是在家”
“我们一道去吧，回来了我再给这骨头焯水。”书哥儿从灶房里走出来道。