秦怡然有了第一个熟悉了一下手感，后面的越发快了，待到赵振兴和书哥儿那边把牛油什么的都安置妥当，她这边已经切了一小堆，赵振兴直接上手帮李氏去剁牛肉，书哥儿就被秦怡然叫过来，“哥，过来帮我这边串串儿。”
她先是把自己穿好的一个兰花豆腐干给书哥儿看一下，在动手给他示范了一个，书哥儿毕竟有前天串串的经验，不过一会儿就上了手，秦怡然让他把放串串的笸箩放在太阳底下，这样晒一会儿，表皮脱水，等会儿就可以下锅炸了。这边兄妹两人配合默契。
那边赵振兴夫妇，也分工合作不错，李氏虽说没有炸过牛肉丸子，但是猪肉丸子的经验不缺，那边赵振兴正在继续剁牛肉，李氏就又把从家里带来的一大堆剥洗好的葱姜拿出来，切碎了拌在馅料里面。
中途秦怡然只过来看了下他们腌制调味的情况，便也不再多问，牛肉丸子她只打算做成一般的干炸丸子，方法就跟炸猪肉丸子差不多。
她让李氏把家里带来的野猪肉挑了一些肥肉，一起剁碎了拌在牛肉馅料里面留着一起炸牛肉丸用，他们这次来县城最主要的目的是买辣椒酱，顺便卖串串挣些钱。至于对于串串食材的标准，秦怡然只有一个要求干净好吃就可以，并没有要做多特殊的花样。
这边李氏已经是和赵振兴一起把牛肉丸子的馅也调好了，两个人直接在院子里燃了外面的炉子，就用那个深平底锅炸丸子。
这边秦怡然切完手里最后一块豆腐干，刚伸展下手臂，眼睛就瞟到堂屋门口冒出两个毛茸茸的小脑袋来，两小家伙显然刚起来，衣服倒是穿上了，就是两颗毛茸茸的小脑袋上头发睡得七歪八扭的翘在头上。
秦怡然忍住笑，佯装咳嗽了一声，两个正在偷看的小家伙顿时吓得往里一躲，不知是谁碰着了谁，只听得“哎哟”一声，接着就是两小家伙摔倒在地上的声音，这下子众人都看过来，两小家伙连忙爬起来，许是到了陌生地方，两人都显得有点儿拘谨，所以起来了才悄悄躲在门后面偷看。
李氏看到两人这幅样子，不由得笑骂道“两个小懒虫，还不快赶紧过来洗漱，你们俩瞅瞅这会儿啥时辰了，太阳都晒屁股了。”
秦怡然把手洗干净，拉着两小家伙进了灶间，给他们洗漱好，又帮他们把头发都整理好，秦怡然还不会给小孩子扎头发，只得给两人梳梳顺，留着李氏待会儿给他们扎小揪揪。
她把锅里给两人温着的早饭拿到石桌这一边，“你们俩乖乖在这边吃早饭，我们都有事情要忙，所以你们要乖乖听话知道吗”见两小家伙眨着一双相视的大眼睛，乖巧的点点头，秦怡然把早饭放到已经被书哥儿都收拾干净石桌上，才摸了摸两小家伙的头，自去忙去了。
秦怡然和书哥儿两人把几个放兰花干的笸箩搬到靠着炉子这边来，秦怡然见李氏这边牛肉丸已经炸了一小半，也不另起油锅，打算等下就直接用这口锅炸兰花干，她把兰花干又翻了一遍，那边书哥儿则是跑到陈黑丫那儿帮着串豆腐泡。
赵振兴和李氏看着几个孩子忙个不停，有些心疼又有些欣慰。
两小家伙吃的很快，吃好了两人一起把碗收到灶房洗刷干净才出来，挤到秦怡然身边，秦怡然看着两人一脸求表扬的模样，忍不住发笑“棋哥儿和二丫今天表现的真乖，中午姐姐给你们做好吃的，好不好”